Wintersalat Trinken

Heute möchten wir euch ein köstliches Wintersalat-Rezept vorstellen, das perfekt in die kalte Jahreszeit passt. Dieser bunte Salat ist nicht nur gesund, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion auf dem Teller.

Wintersalat Rezept

Beginnen wir mit den Zutaten:

• 1 Kopf Feldsalat
• 1/2 Kopf Weißkraut
• 1 Orange
• 1 Birne
• 1 Handvoll Walnüsse
• 1 Handvoll Cranberries
• Für das Dressing:
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Apfelessig
• 1 TL Honig
• Salz und Pfeffer nach Belieben

Nun zur Zubereitung:

1. Den Feldsalat gründlich waschen und trocken schleudern.
2. Das Weißkraut fein hobeln und zur Seite stellen.
3. Die Orange schälen und in dünne Scheiben schneiden.
4. Die Birne entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
5. Die Walnüsse grob hacken.

Wie man den Wintersalat zubereitet:

Nun alle Zutaten in eine große Salatschüssel geben und vorsichtig vermengen.

Für das Dressing das Olivenöl, den Apfelessig, den Honig, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel gut verrühren. Das Dressing über den Salat gießen und nochmals vorsichtig vermengen, sodass alle Zutaten gut damit bedeckt sind.

Den Wintersalat am besten frisch servieren und gemeinsam mit knusprigem Brot genießen. Die verschiedenen Aromen der Zutaten verleihen diesem Salat eine einmalige Note und sorgen für einen wahren Gaumenschmaus.

Die Zubereitungszeit für diesen Wintersalat beträgt nur wenige Minuten, sodass er sich auch ideal für ein schnelles Abendessen eignet.

Lasst euch von diesem köstlichen Wintersalat inspirieren und genießt eine gesunde Mahlzeit in der kalten Jahreszeit. Guten Appetit!