Weißbrot

Weißbrot – Rezept und Vergleich – patrickwillms.de

Weißbrot Rezept schnell und einfach selber backen

Weißbrot - Rezept | GuteKueche.de

Weißbrot (Rezept mit Bild) von NinaPerusic | Chefkoch.de

Weißbrot - Rezept mit Bild - kochbar.de

Weißbrot - Rezept mit Bild - kochbar.de

Weissbrot - Rezept für eine kleine Form - Happi mit Silberschlappi

Rustikales Weißbrot - Rezept mit Bild - kochbar.de

Weißbrot (Rezept mit Bild) von Hobbykochen | Chefkoch.de

Einfaches Weißbrot wie vom Bäcker | Backen macht glücklich

Weißbrot ist ein Klassiker in vielen Haushalten. Ob als Beilage zu herzhaften Gerichten oder als Grundlage für köstliche Sandwiches, Weißbrot ist vielseitig einsetzbar und immer beliebt. Es gibt unzählige Rezepte für Weißbrot, von einfachen und schnellen Varianten bis hin zu aufwändigeren Backkreationen. In diesem Artikel stellen wir Ihnen eine Auswahl an Rezepten vor und geben Ihnen Tipps zur Zubereitung.

Rezept 1: Weißbrot – Rezept und Vergleich – patrickwillms.de

Das erste Rezept stammt von der Webseite patrickwillms.de. Das Rezept verspricht ein besonders luftiges und aromatisches Weißbrot. Hier sind die Zutaten:

• 500g Mehl
• 1 Pck. Trockenhefe
• 1 TL Zucker
• 1 TL Salz
• 300ml warmes Wasser

Und so wird das Weißbrot zubereitet:

1. Das Mehl, die Trockenhefe, Zucker und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
2. Das warme Wasser hinzufügen und alles zu einem Teig verkneten.
3. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für etwa 1-2 Stunden gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
4. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche nochmals kurz durchkneten und zu einem Laib formen.
5. Den Laib auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und abgedeckt erneut für etwa 30 Minuten gehen lassen.
6. Das Backrohr auf 220°C vorheizen und eine flache Schale mit Wasser auf den Boden des Backofens stellen.
7. Das Weißbrot für etwa 25-30 Minuten goldbraun backen.
8. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.

Das fertige Weißbrot ist ideal für Frühstück oder Brunch, aber auch als Beilage zu Suppen und Eintöpfen. Es schmeckt besonders gut, wenn es noch warm serviert wird.

Rezept 2: Weißbrot Rezept schnell und einfach selber backen

Das zweite Rezept kommt von koch-rezepte.me und verspricht ein schnelles und einfaches Weißbrot. Hier sind die Zutaten:

• 500g Mehl
• 1 Pck. Trockenhefe
• 1 TL Zucker
• 1 TL Salz

Und so wird das Weißbrot zubereitet:

1. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und zu einem Teig verkneten.
2. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für etwa 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
3. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche nochmals kurz durchkneten und zu einem Laib formen.
4. Den Laib auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und abgedeckt erneut für etwa 30 Minuten gehen lassen.
5. Das Backrohr auf 200°C vorheizen und das Weißbrot für etwa 25-30 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
6. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.

Das schnelle und einfache Weißbrot eignet sich perfekt für spontane Backaktionen und ist auch für Anfänger geeignet.

Rezept 3: Weißbrot - Rezept | GuteKueche.de

Das dritte Rezept stammt von der Webseite GuteKueche.de. Dieses Rezept verspricht ein besonders saftiges und aromatisches Weißbrot. Hier sind die Zutaten:

• 500g Weizenmehl
• 1 Pck. Trockenhefe
• 1 TL Zucker
• 1 TL Salz
• 300ml warmes Wasser

Und so wird das Weißbrot zubereitet:

1. Das Mehl, die Trockenhefe, Zucker und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
2. Das warme Wasser hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
3. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für etwa 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
4. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche nochmals kurz durchkneten und zu einem Laib formen.
5. Den Laib auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und abgedeckt erneut für etwa 30 Minuten gehen lassen.
6. Das Backrohr auf 220°C vorheizen und das Weißbrot für etwa 25-30 Minuten backen, bis es schön goldbraun ist.
7. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.

Das fertige Weißbrot duftet herrlich und schmeckt besonders gut mit Butter oder Aufstrichen.

Rezept 4: Weißbrot (Rezept mit Bild) von NinaPerusic | Chefkoch.de

Das vierte Rezept stammt von NinaPerusic auf der Webseite Chefkoch.de. Hier sind die Zutaten für das leckere Weißbrot:

• 500g Weizenmehl
• 1 Pck. Trockenhefe
• 1 TL Zucker
• 1 TL Salz
• 300ml lauwarmes Wasser
• 1 EL Olivenöl

Und so wird das Weißbrot zubereitet:

1. Das Mehl, die Trockenhefe, Zucker und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
2. Das lauwarme Wasser und das Olivenöl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
3. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für etwa 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
4. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche nochmals kurz durchkneten und zu einem Laib formen.
5. Den Laib auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und abgedeckt erneut für etwa 30 Minuten gehen lassen.
6. Das Backrohr auf 200°C vorheizen und das Weißbrot für etwa 25-30 Minuten goldbraun backen.
7. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.

Das selbstgebackene Weißbrot schmeckt köstlich und ist eine tolle Alternative zu gekauften Broten.

Weitere leckere Rezepte für Weißbrot

Neben den bereits vorgestellten Rezepten gibt es noch viele weitere leckere Varianten von Weißbrot. Hier sind weitere Rezept-Tipps:

• Rustikales Weißbrot: Ein rustikales Weißbrot mit kräftiger Kruste und aromatischem Geschmack.
• Hausgemachtes Weißbrot: Ein einfaches Rezept für ein hausgemachtes Weißbrot, das garantiert gelingt.
• Fluffiges Weißbrot: Ein besonders fluffiges Weißbrot, das mit Hefe und etwas Geduld zubereitet wird.

Probieren Sie doch mal eines dieser Rezepte aus und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit selbstgebackenem Weißbrot. Sie werden sehen, es lohnt sich!

Zusammenfassung

Weißbrot ist ein beliebtes Brot, das vielseitig einsetzbar ist und bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt ist. Mit den vorgestellten Rezepten können Sie Ihr eigenes Weißbrot ganz einfach selber backen. Ob mit Trockenhefe oder frischer Hefe, mit oder ohne Olivenöl – die Auswahl ist groß. Probieren Sie die Rezepte aus und genießen Sie frisches, aromatisches Weißbrot in bester Qualität. Guten Appetit!