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SIMPLIFIED TRILECE (WITH 2 MILKS) ~ Macedonian Cuisine

Trilece - Macedonian Cuisine

If you are a fan of delicious and decadent desserts, then this Simplified Trilece recipe is a must-try! Originally from Macedonian cuisine, Trilece is a mouthwatering treat that will satisfy your sweet tooth cravings. Made with two types of milk and soaked with a sweet syrup, this dessert is incredibly indulgent and perfect for any occasion.

Ingredients

  • 3 eggs
  • 1 cup granulated sugar
  • 1 cup all-purpose flour
  • 1 teaspoon baking powder
  • 1 cup milk
  • 1 cup condensed milk
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • 1 cup heavy cream
  • 1 cup powdered sugar
  • 1 teaspoon cocoa powder for dusting

Instructions

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease and flour a 9x9-inch baking dish. 2. In a mixing bowl, beat the eggs and granulated sugar until light and fluffy. 3. Add the flour and baking powder, and mix until well combined. 4. Gradually pour in the milk and mix until the batter is smooth. 5. Pour the batter into the prepared baking dish and smooth the top. Bake for 25-30 minutes, or until a toothpick inserted in the center comes out clean. 6. While the cake is baking, prepare the syrup by combining the condensed milk and vanilla extract in a saucepan. Heat over low heat until warm. 7. When the cake is done, remove it from the oven and immediately poke several holes all over the top using a skewer or fork. 8. Slowly pour the warm syrup over the cake, allowing it to soak into the holes. 9. Let the cake cool completely in the baking dish. 10. In a separate mixing bowl, whip the heavy cream and powdered sugar until stiff peaks form. 11. Spread the whipped cream over the cooled cake. 12. Dust the top with cocoa powder for a decorative touch. 13. Refrigerate for at least 2 hours before serving.

How to Prepare

Making this Simplified Trilece dessert is easier and quicker than you might think. Start by preparing the cake batter and baking it in a greased and floured baking dish. While the cake is baking, prepare the syrup with condensed milk and vanilla extract. Once the cake is done, poke holes all over the top and pour the warm syrup over it, allowing it to soak in. Let the cake cool, then top it with whipped cream and dust with cocoa powder. Finally, refrigerate for a few hours before serving to allow all the flavors to meld together. Enjoy!

Preparation Time

The preparation time for this Simplified Trilece dessert is approximately 30 minutes. However, the total time, including baking and refrigeration, is around 3 hours.

Servings

This recipe makes about 8 servings of delicious Simplified Trilece.

Nutrition Facts

The nutrition information for this dessert may vary depending on the specific brands and ingredients used. However, each serving is approximately 350 calories, with 15g of fat, 45g of carbohydrates, and 7g of protein.

Tips

  • For a richer flavor, you can add a splash of rum or brandy to the syrup before pouring it over the cake.
  • Be sure to refrigerate the cake for a few hours before serving to allow it to set and the flavors to develop.
  • You can garnish each slice of Trilece with a sprinkle of cinnamon or grated chocolate for added visual appeal.
  • Feel free to experiment with different toppings, such as fresh fruits or chopped nuts, to customize your Trilece dessert.

FAQs

  • Can I use a different type of milk in this recipe? While traditional Trilece calls for whole milk, you can experiment with alternative milk options such as almond milk or coconut milk if you have dietary restrictions or preferences.

  • How long can I store Trilece? Trilece can be stored in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. However, it tastes best when served fresh.

  • Can I freeze Trilece? It is not recommended to freeze Trilece as the texture and consistency may change upon thawing. It is best enjoyed within a few days of preparation.

Geniales TRILECE Rezept | Tres Leces | Trileqe | Milchkuchen

Geniales Trilece - Tres Leces - Trileqe - Milchkuchen

Erfreuen Sie Ihren Gaumen mit diesem genialen TRILECE-Rezept. Tres Leches oder Trileqe, wie es in der albanischen Küche bekannt ist, ist ein köstlicher Milchkuchen, der sicherlich Ihre Geschmacksnerven erfreuen wird. Dieses Dessert ist cremig, saftig und oh so lecker! Perfekt für jede Veranstaltung oder als süßer Abschluss einer Mahlzeit.

Zutaten

  • 3 Eier
  • 1 Tasse Kristallzucker
  • 1 Tasse Allzweckmehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Tasse Milch
  • 1 Tasse Kondensmilch
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Schlagsahne
  • 1 Tasse Puderzucker
  • 1 Teelöffel Kakaopulver zum Bestäuben

Anweisungen

  1. Den Ofen auf 175°C vorheizen. Eine 9x9-Zoll-Backform einfetten und mit Mehl bestreuen. 2. In einer Schüssel die Eier und den Kristallzucker schaumig schlagen. 3. Mehl und Backpulver hinzufügen und gut vermischen. 4. Nach und nach die Milch hinzufügen und den Teig glatt rühren. 5. Den Teig in die vorbereitete Backform gießen und glatt streichen. 25-30 Minuten backen, bis ein in die Mitte gestochener Zahnstocher sauber herauskommt. 6. Während der Kuchen backt, die Kondensmilch und das Vanilleextrakt in einen Topf geben und bei niedriger Hitze erwärmen. 7. Sobald der Kuchen fertig ist, aus dem Ofen nehmen und sofort mit einem Spieß oder einer Gabel mehrere Löcher in die Oberseite stechen. 8. Die warme Sirupmischung langsam über den Kuchen gießen, damit sie in die Löcher eindringt. 9. Den Kuchen vollständig in der Backform abkühlen lassen. 10. In einer separaten Schüssel die Schlagsahne und den Puderzucker steif schlagen. 11. Die geschlagene Sahne auf dem abgekühlten Kuchen verteilen. 12. Die Oberseite mit Kakaopulver bestäuben, um dem Kuchen eine dekorative Note zu verleihen. 13. Für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen, bevor Sie ihn servieren.

Zubereitung

Die Zubereitung dieses genialen TRILECE-Desserts ist einfacher und schneller, als Sie vielleicht denken. Bereiten Sie zunächst den Teig für den Kuchen vor und backen Sie ihn in einer gefetteten und bemehlten Backform. Während der Kuchen backt, bereiten Sie den Sirup mit Kondensmilch und Vanilleextrakt zu. Sobald der Kuchen fertig ist, stechen Sie mit einem Spieß oder einer Gabel Löcher in die Oberseite und gießen Sie den warmen Sirup darüber, sodass er in die Löcher eindringt. Lassen Sie den Kuchen abkühlen, dann garnieren Sie ihn mit geschlagener Sahne und bestäuben Sie ihn mit Kakaopulver. Schließlich stellen Sie ihn für ein paar Stunden in den Kühlschrank, bevor Sie ihn servieren, damit sich alle Aromen miteinander verbinden. Genießen Sie es!

Zubereitungszeit

Die Zubereitungszeit für dieses geniale TRILECE-Dessert beträgt ungefähr 30 Minuten. Die Gesamtzeit, einschließlich Backen und Kühlen, beträgt jedoch etwa 3 Stunden.

Portionen

Dieses Rezept ergibt ungefähr 8 Portionen des köstlichen genialen TRILECEs.

Nährwertangaben

Die Nährwertinformationen für dieses Dessert können je nach den verwendeten spezifischen Marken und Zutaten variieren. Jede Portion enthält jedoch ungefähr 350 Kalorien, 15 g Fett, 45 g Kohlenhydrate und 7 g Protein.

Tipps

  • Für mehr Geschmack können Sie einen Schuss Rum oder Brandy in den Sirup geben, bevor Sie ihn über den Kuchen gießen.
  • Achten Sie darauf, den Kuchen vor dem Servieren einige Stunden im Kühlschrank kaltzustellen, damit er fest wird und die Aromen sich entwickeln können.
  • Sie können jede Scheibe Trilece mit einer Prise Zimt oder geriebener Schokolade garnieren, um sie optisch ansprechender zu gestalten.
  • Experimentieren Sie gerne mit verschiedenen Toppings wie frischen Früchten oder gehackten Nüssen, um Ihren TRILECE individuell anzupassen.

Häufig gestellte Fragen

  • Kann ich für dieses Rezept eine andere Art von Milch verwenden? Obwohl traditionelles TRILECE Vollmilch erfordert, können Sie bei diätetischen Einschränkungen oder Vorlieben alternative Milchsorten wie Mandelmilch oder Kokosmilch ausprobieren.

  • Wie lange kann ich TRILECE aufbewahren? TRILECE kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage lang aufbewahrt werden. Es schmeckt jedoch am besten, wenn es frisch serviert wird.

  • Kann ich TRILECE einfrieren? Es wird nicht empfohlen, TRILECE einzufrieren, da sich die Textur und Konsistenz beim Auftauen ändern kann. Es schmeckt am besten innerhalb weniger Tage nach der Zubereitung.

Trileçe - Albanische tres leches von Vigan_s_mama | Chefkoch | Trilece

Trileçe - Albanische Tres Leches

Trileçe ist ein albanisches Dessert, das auch als “tres leches” bekannt ist. Es besteht aus drei verschiedenen Milchsorten und ist ein köstlicher Leckerbissen, der Ihre Geschmacksknospen verwöhnen wird. Diese Version des Rezepts stammt von Vigan_s_mama und ist ein Favorit unter den Kochbegeisterten von Chefkoch.de. Probieren Sie dieses Trilece-Rezept aus und lassen Sie sich von seinem cremigen und süßen Geschmack verzaubern.

Zutaten

  • 4 Eier
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Pr