Chio Tortillas Rezepte 14 - Kinder, kommt essen!
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 1 TL Salz
- 1 TL Backpulver
- 125 ml warmes Wasser
- 2 EL Olivenöl
Anleitung:
1. Das Mehl, Salz und Backpulver in eine Schüssel geben und vermischen.
2. Das warme Wasser langsam hinzufügen und alles zu einem Teig kneten.
3. Den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche ca. 5 Minuten kneten, bis er geschmeidig ist.
4. Den Teig in eine Schüssel geben, mit einem sauberen Geschirrtuch abdecken und für 30 Minuten ruhen lassen.
5. Den Teig in kleine Bällchen teilen und jedes Bällchen zu einem dünnen Fladen ausrollen.
6. Eine Pfanne erhitzen und die Tortillas darin von beiden Seiten ca. 1 Minute braten.
Anmerkungen:
Diese selbstgemachten Tortillas sind perfekt für Tacos, Burritos oder auch als Beilage zu verschiedenen mexikanischen Gerichten. Sie schmecken frisch und sind einfach zuzubereiten.
Tortillas Rezept glutenfrei vegan ohne Mais | Glutenfreie tortillas
Zutaten:
- 100 g Reismehl
- 100 g Kartoffelstärke
- 1 TL Salz
- 1 TL Kreuzkümmel
- 200 ml warmes Wasser
Anleitung:
1. Das Reismehl, Kartoffelstärke, Salz und Kreuzkümmel in eine Schüssel geben und vermischen.
2. Das warme Wasser langsam hinzufügen und alles zu einem Teig kneten.
3. Den Teig in eine Schüssel geben, mit einem sauberen Geschirrtuch abdecken und für 30 Minuten ruhen lassen.
4. Den Teig in kleine Bällchen teilen und jedes Bällchen zu einem dünnen Fladen ausrollen.
5. Eine Pfanne erhitzen und die Tortillas darin von beiden Seiten ca. 1 Minute braten.
Anmerkungen:
Diese glutenfreien und veganen Tortillas sind eine tolle Alternative zu herkömmlichen Tortillas. Sie sind ohne Mais und schmecken trotzdem sehr lecker. Perfekt für Menschen, die eine glutenfreie oder vegane Ernährung bevorzugen.
Tortillas Rezept mit 2 Zutaten | glutenfrei, für Tacos, Burritos - Elavegan
Zutaten:
- 120 g Teffmehl
- 240 ml Wasser
Anleitung:
1. Das Teffmehl und Wasser in eine Schüssel geben und gut verrühren.
2. Den Teig ca. 10 Minuten ruhen lassen.
3. Eine Pfanne erhitzen und den Teig in kleinen Portionen in die Pfanne geben.
4. Die Tortillas von beiden Seiten ca. 1-2 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
Anmerkungen:
Diese glutenfreien Tortillas werden nur mit zwei Zutaten hergestellt und sind perfekt geeignet für Tacos, Burritos oder auch als Wrap. Sie haben einen angenehmen Geschmack und sind schnell zubereitet.
TexMex gefüllte Tortillas von r0bnet | Chefkoch.de
Zutaten:
- 8 Tortillas
- 300 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Paprika
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Dose Mais
- 1 Dose Kidneybohnen
- Gewürze nach Geschmack (z.B. Chili, Paprika, Salz, Pfeffer)
- 150 g geriebener Käse
Anleitung:
1. Zwiebel, Knoblauch und Paprika klein schneiden.
2. Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
3. Zwiebel, Knoblauch und Paprika hinzufügen und kurz mitbraten.
4. Mais und Kidneybohnen abtropfen lassen und ebenfalls in die Pfanne geben.
5. Die Gewürze hinzufügen und alles gut vermischen.
6. Die Tortillas nach Packungsanleitung erwärmen.
7. Die Hackfleischmischung auf die Tortillas geben und etwas Käse darüber streuen.
8. Die Tortillas zusammenrollen und in einer Auflaufform anrichten.
9. Den restlichen Käse über die Tortillas streuen und im Backofen bei 180 Grad für ca. 15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Anmerkungen:
Diese TexMex gefüllten Tortillas sind ein einfaches und leckeres Gericht für einen gemütlichen Abend. Sie sind herzhaft und würzig und lassen sich nach Belieben mit verschiedenen Zutaten füllen. Perfekt für einen mexikanischen Abend.
Chicken Fajita Wraps | Best Recipes On The Web
Zutaten:
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Chilipulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Tortillas
- Sour Cream
- Guacamole
- Salsa
Anleitung:
1. Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden.
2. Paprika und Zwiebel in Streifen schneiden.
3. Knoblauchzehe fein hacken.
4. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchenfleisch darin anbraten.
5. Paprika, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und mitbraten.
6. Paprikapulver, Kreuzkümmel, Chilipulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
7. Die Tortillas nach Packungsanleitung erwärmen.
8. Das Hähnchenfleisch auf die Tortillas geben und mit Sour Cream, Guacamole und Salsa garnieren.
9. Die Tortillas zusammenrollen und servieren.
Anmerkungen:
Diese Chicken Fajita Wraps sind ein beliebtes Gericht in der mexikanischen Küche. Sie sind würzig und saftig und eignen sich perfekt als Snack oder Hauptgericht. Mit Sour Cream, Guacamole und Salsa werden sie zu einer köstlichen Mahlzeit.
Spanish tortilla (tortilla Española) - Caroline’s Cooking
Zutaten:
- 4 Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 4 Eier
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Die Zwiebel fein hacken.
3. Kartoffeln und Zwiebel in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis sie weich und goldbraun sind.
4. Die Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Kartoffeln und Zwiebeln zu den Eiern geben und gut vermischen.
6. Die Pfanne erneut mit etwas Olivenöl erhitzen und die Ei-Kartoffel-Mischung hineingeben.
7. Die Tortilla bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten langsam stocken lassen.
8. Die Tortilla wenden und auf der anderen Seite weitere 5 Minuten garen, bis sie schön goldbraun ist.
Anmerkungen:
Die Spanish Tortilla, auch als Tortilla Española bekannt, ist ein traditionelles spanisches Gericht. Sie besteht aus Kartoffeln, Zwiebeln und Eiern und wird in Spanien oft als Tapas serviert. Die Tortilla ist einfach zuzubereiten und schmeckt warm oder kalt einfach köstlich.
Super einfache glutenfreie, vegane Tortillas! So köstlich und schnell
Zutaten:
- 200 g glutenfreies Mehl
- 120 ml warmes Wasser
- 1 TL Olivenöl
- Prise Salz
Anleitung:
1. Das glutenfreie Mehl, warmes Wasser, Olivenöl und Salz in eine Schüssel geben und zu einem Teig kneten.
2. Den Teig in kleine Bällchen teilen und jedes Bällchen zu einem dünnen Fladen ausrollen.
3. Eine Pfanne erhitzen und die Tortillas darin von beiden Seiten ca. 1 Minute braten.
Anmerkungen:
Diese super einfachen glutenfreien und veganen Tortillas sind perfekt für alle, die auf glutenhaltiges und tierisches Mehl verzichten möchten. Sie sind schnell zubereitet und schmecken köstlich. Perfekt als Beilage oder für verschiedene Gerichte wie Tacos oder Wraps.
