Rezept für Mac And Cheese
Zutaten:
- 250 g Macaroni - 2 EL Butter - 2 EL Mehl - 400 ml Milch - 200 g Cheddar-Käse, gerieben - 100 g Gouda-Käse, gerieben - Salz und Pfeffer nach Geschmack - 1 TL Paprikapulver - 1 TL Senf - 1 TL Worcestershiresauce - 1 EL frische Petersilie, gehackt
Zubereitung:
1. Die Macaroni nach Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen. 2. In einem Topf die Butter schmelzen und das Mehl hinzufügen. Unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze einige Minuten anschwitzen, bis es goldbraun wird. 3. Die Milch langsam unter ständigem Rühren hinzufügen, bis eine glatte Sauce entsteht. 4. Den geriebenen Cheddar-Käse und Gouda-Käse nach und nach unter die Sauce rühren, bis sie geschmolzen sind. 5. Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Senf und Worcestershiresauce hinzufügen und gut vermischen. 6. Die gekochten Macaroni in die Käsesauce geben und gut vermengen. 7. Die Mac and Cheese auf Teller oder in eine Auflaufform geben und mit frischer Petersilie garnieren.
Genießen Sie diese köstliche Mac And Cheese!
Rezept für Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Zutaten:
- 250 g Spätzle - 2 EL Butter - 2 Zwiebeln, in dünne Ringe geschnitten - 200 g Emmentaler-Käse, gerieben - Salz und Pfeffer nach Geschmack - 1 EL frische Petersilie, gehackt
Zubereitung:
1. Die Spätzle nach Packungsanweisung kochen. Abgießen und beiseite stellen. 2. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Zwiebelringe darin goldbraun anbraten. 3. Die gekochten Spätzle hinzufügen und gut vermengen. 4. Den geriebenen Emmentaler-Käse über die Spätzle streuen und schmelzen lassen. 5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit frischer Petersilie garnieren.
Käsespätzle mit Röstzwiebeln sind jetzt bereit, serviert zu werden!
Rezept für Bärlauch-Käse-Spätzle mit Röstzwiebeln
Zutaten:
- 250 g Spätzle - 2 EL Butter - 1 Handvoll frischer Bärlauch, grob gehackt - 200 g Emmentaler-Käse, gerieben - Salz und Pfeffer nach Geschmack - 2 Zwiebeln, in dünne Ringe geschnitten - 1 EL Olivenöl - 1 EL Mehl - 1 EL frische Petersilie, gehackt
Zubereitung:
1. Die Spätzle nach Packungsanweisung kochen. Abgießen und beiseite stellen. 2. In einer Pfanne die Butter schmelzen und den grob gehackten Bärlauch darin kurz anbraten. 3. Den gekochten Spätzle zum Bärlauch geben und gut vermengen. 4. Den geriebenen Emmentaler-Käse über die Spätzle streuen und schmelzen lassen. 5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 6. In einer separaten Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebelringe goldbraun braten. 7. Das Mehl über die Röstzwiebeln streuen und gut vermischen. 8. Die Bärlauch-Käse-Spätzle mit den Röstzwiebeln servieren und mit frischer Petersilie garnieren.
Lassen Sie sich von diesem köstlichen Bärlauch-Käse-Spätzle mit Röstzwiebeln verwöhnen!
Rezept für Schweizer Älplermagronen mit Röstzwiebeln
Zutaten:
- 250 g Älplermagronen - 100 g Speckwürfel - 1 Zwiebel, gehackt - 200 g Emmentaler-Käse, gerieben - 200 ml Milch - Salz und Pfeffer nach Geschmack - 2 Zwiebeln, in dünne Ringe geschnitten - 2 EL Butter - 1 EL frische Petersilie, gehackt
Zubereitung:
1. Die Älplermagronen nach Packungsanweisung kochen. Abgießen und beiseite stellen. 2. In einer Pfanne die Speckwürfel anbraten, bis sie knusprig sind. 3. Die gehackte Zwiebel zum Speck geben und glasig anbraten. 4. Den gekochten Älplermagronen zum Speck und der Zwiebel geben und gut vermengen. 5. Den geriebenen Emmentaler-Käse über die Älplermagronen streuen und schmelzen lassen. 6. Die Milch hinzufügen und alles gut vermischen. 7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 8. In einer separaten Pfanne die Butter schmelzen und die Zwiebelringe goldbraun braten. 9. Die Schweizer Älplermagronen mit den Röstzwiebeln garnieren und mit frischer Petersilie bestreuen.
Lassen Sie sich von diesem traditionellen Schweizer Gericht mit Älplermagronen und Röstzwiebeln verwöhnen!
Rezept für Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Zutaten:
- 250 g Spätzle - 2 EL Butter - 2 Zwiebeln, in dünne Ringe geschnitten - 200 g Emmentaler-Käse, gerieben - Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
1. Die Spätzle nach Packungsanweisung kochen. Abgießen und beiseite stellen. 2. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Zwiebelringe darin goldbraun anbraten. 3. Die gekochten Spätzle hinzufügen und gut vermengen. 4. Den geriebenen Emmentaler-Käse über die Spätzle streuen und schmelzen lassen. 5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Genießen Sie diese köstlichen Käsespätzle mit Röstzwiebeln!
Rezept für Röstzwiebeln
Zutaten:
- 2 Zwiebeln - 3 EL Mehl - Pflanzenöl zum Frittieren
Zubereitung:
1. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. 2. Das Mehl auf einen Teller geben und die Zwiebelringe darin wenden, bis sie gleichmäßig damit bedeckt sind. 3. Das Pflanzenöl in einem Topf erhitzen. 4. Die Zwiebelringe portionsweise in das heiße Öl geben und goldbraun frittieren. 5. Die fertigen Röstzwiebeln auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.
Verwenden Sie diese knusprigen Röstzwiebeln als leckere Beilage oder zum Garnieren Ihrer Gerichte!
Rezept für selbstgemachte Röstzwiebeln
Zutaten:
- 2 Zwiebeln - 3 EL Mehl - Pflanzenöl zum Frittieren
Zubereitung:
1. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. 2. Das Mehl auf einen Teller geben und die Zwiebelringe darin wenden, bis sie gleichmäßig damit bedeckt sind. 3. Das Pflanzenöl in einem Topf erhitzen. 4. Die Zwiebelringe portionsweise in das heiße Öl geben und goldbraun frittieren. 5. Die fertigen selbstgemachten Röstzwiebeln auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.
Verwenden Sie diese knusprigen Röstzwiebeln als leckere Beilage oder zum Garnieren Ihrer Gerichte!
Rezept für Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Zutaten:
- 250 g Spätzle - 2 EL Butter - 2 Zwiebeln, in dünne Ringe geschnitten - 200 g Emmentaler-Käse, gerieben - Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
1. Die Spätzle nach Packungsanweisung kochen. Abgießen und beiseite stellen. 2. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Zwiebelringe darin goldbraun anbraten. 3. Die gekochten Spätzle hinzufügen und gut vermengen. 4. Den geriebenen Emmentaler-Käse über die Spätzle streuen und schmelzen lassen. 5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Genießen Sie diese köstlichen Käsespätzle mit Röstzwiebeln!
Insgesamt habe ich Ihnen fünf verschiedene Rezepte für köstliche Gerichte mit Käse und Röstzwiebeln präsentiert. Von klassischen Käsespätzle bis hin zu Bärlauch-Käse-Spätzle und Schweizer Älplermagronen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Fügen Sie Ihrem Gericht noch eine Prise frischer Petersilie hinzu, um einen zusätzlichen Geschmackskick zu erhalten.
Die Zubereitung ist in allen Rezepten ähnlich. Die Spätzle werden gekocht und anschließend mit geschmolzenem Käse und Röstzwiebeln verfeinert. Je nach Rezept können zusätzliche Zutaten wie Bärlauch
