Rhabarberkompott – fixes Rezept
Heute möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept für Rhabarberkompott vorstellen. Rhabarber ist eine erfrischende und gesunde Frucht, die sich hervorragend für Desserts und Kompotte eignet. Das saure Aroma des Rhabarbers in Kombination mit süßen Zutaten sorgt für einen köstlichen Geschmack.
### Zutaten:
- 500 g Rhabarber
- 100 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 1 Zitrone
- 100 ml Wasser
Anleitung:
- Den Rhabarber waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen.
3. Die Zitrone auspressen und den Saft zusammen mit dem Wasser, Zucker und Vanillemark in einem Topf erhitzen.
4. Den Rhabarber zu dem Sud geben und für etwa 10 Minuten köcheln lassen.
5. Das Rhabarberkompott noch warm oder kalt servieren und genießen.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für das Rhabarberkompott beträgt etwa 15 Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Eine Portion Rhabarberkompott (ca. 125g) enthält:
- Kalorien: 150 kcal
- Fett: 0,5 g
- Kohlenhydrate: 35 g
- Protein: 1 g
Tipps:
- Verfeinern Sie das Rhabarberkompott mit etwas frischer Minze oder Zimt.
- Servieren Sie das Rhabarberkompott als Beilage zu Eis, Joghurt oder Pudding.
- Das Rhabarberkompott eignet sich auch hervorragend als Füllung für Kuchen oder Torten.
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Kann ich Rhabarberkompott auch einfrieren?
Antwort: Ja, Sie können das Rhabarberkompott problemlos einfrieren. Füllen Sie es dafür in luftdichte Behälter oder Gefrierbeutel und lagern Sie es im Gefrierschrank.
Frage: Wie lange ist das Rhabarberkompott haltbar?
Antwort: Im Kühlschrank aufbewahrt, ist das Rhabarberkompott etwa 3-4 Tage haltbar. Im Gefrierschrank können Sie es mehrere Monate lang aufbewahren.
Probieren Sie dieses einfache und leckere Rezept für Rhabarberkompott aus und genießen Sie den erfrischenden Geschmack des Rhabarbers. Es ist eine köstliche Möglichkeit, den Frühling zu würdigen und Ihren Gaumen zu verwöhnen. Guten Appetit!
Rhabarberkompott Rezept | Küchengötter
Für alle Liebhaber von Rhabarber haben wir ein köstliches Rezept für Rhabarberkompott. Dieses einfache Dessert ist schnell zubereitet und schmeckt einfach herrlich. Rhabarber bietet eine wunderbare Möglichkeit, den Frühling zu feiern und sich mit frischer und gesunder Küche zu verwöhnen.
### Zutaten:
- 500 g Rhabarber
- 100 g Zucker
- Saft einer Orange
- 1 Vanilleschote
Anleitung:
- Den Rhabarber waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Den Zucker in einem Topf schmelzen lassen und den Rhabarber hinzufügen.
3. Den Orangensaft auspressen und zu dem Rhabarber geben.
4. Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Vanillemark zu dem Rhabarber geben.
5. Das Rhabarberkompott aufkochen lassen und bei schwacher Hitze für ca. 15 Minuten einköcheln lassen.
6. Das Rhabarberkompott vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Anschließend servieren und genießen.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für das Rhabarberkompott beträgt etwa 30 Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 4-6 Portionen.
Nährwertangaben:
Eine Portion Rhabarberkompott (ca. 125g) enthält:
- Kalorien: 120 kcal
- Fett: 0,5 g
- Kohlenhydrate: 28 g
- Protein: 1 g
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Kann ich Rhabarberkompott auch warm genießen?
Antwort: Ja, Sie können das Rhabarberkompott sowohl warm als auch kalt servieren, je nach Vorliebe.
Frage: Kann ich das Rhabarberkompott auch mit anderen Früchten kombinieren?
Antwort: Ja, Sie können dem Rhabarberkompott zum Beispiel Erdbeeren, Äpfel oder Himbeeren hinzufügen, um weitere Aromen zu erzeugen.
Probieren Sie doch dieses köstliche Rhabarberkompott-Rezept aus und lassen Sie sich von dem frischen und sauren Geschmack des Rhabarbers begeistern. Genießen Sie es als Dessert, Beilage oder einfach pur - es ist immer ein Genuss!
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