Heutzutage kann man sich vor leckeren Kuchenrezepten kaum retten. Unzählige Variationen und Kombinationen machen es schwer, sich für einen Favoriten zu entscheiden. Ein besonders beliebter Kuchen ist der Streuselkuchen. Ob mit Äpfeln, Brombeeren oder Zwetschgen - die knusprigen Streusel machen den Kuchen einfach unwiderstehlich. In diesem Artikel stellen wir Ihnen eine Auswahl an Streuselkuchenrezepten vor, die einfach zuzubereiten sind und garantiert gelingen.
Apfelkuchen Streusel Rezept einfach – Lavendelblog
Der Apfelkuchen mit Streuseln ist ein wahrer Klassiker. Das Rezept vom Lavendelblog ist besonders einfach zuzubereiten und verspricht einen saftigen Kuchen, der allen schmeckt. Für dieses Rezept benötigen Sie:
- 200 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 4 Äpfel
- 150 g Streusel
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker cremig rühren. Die Eier einzeln unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unter die Butter-Ei-Masse heben. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Den Teig in eine Springform geben und die Äpfel darauf verteilen. Zum Schluss die Streusel darüberstreuen und den Kuchen für ca. 45 Minuten im Ofen backen.
Streuselkuchen | KeepRecipes: Your Universal Recipe Box
Ein weiteres tolles Streuselkuchenrezept stammt von der Webseite KeepRecipes. Hierbei handelt es sich um einen klassischen Streuselkuchen ohne Obst, der mit einer feinen Zuckerglasur verfeinert wird. Für diesen leckeren Kuchen brauchen Sie folgende Zutaten:
- 250 g Mehl
- 125 g weiche Butter
- 125 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g gemahlene Mandeln
- Puderzucker zum Bestäuben
Das Mehl, die Butter, den Zucker, das Salz, das Ei, den Vanillezucker und die gemahlenen Mandeln zu einem Teig verarbeiten. Den Teig in eine gefettete Springform geben und gleichmäßig verteilen. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 25-30 Minuten backen. Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben.
Brombeerkuchen mit Streusel – Rezept – Sweets & Lifestyle®
Wer es etwas fruchtiger mag, sollte unbedingt den Brombeerkuchen mit Streusel von der Webseite Sweets & Lifestyle® ausprobieren. Dieser Kuchen ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker. Sie benötigen dafür:
- 250 g Mehl
- 130 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 125 g Butter
- 1 Ei
- 400 g Brombeeren
- 100 g Streusel
Das Mehl, den Zucker, das Backpulver, die Butter und das Ei zu einem Teig verkneten. Den Teig in eine gefettete Springform geben und gleichmäßig verteilen. Die Brombeeren vorsichtig auf dem Teig verteilen und anschließend die Streusel darüberstreuen. Den Kuchen bei 180 Grad ca. 35-40 Minuten im Backofen backen. Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Zwetschgenkuchen mit Streusel II – Rezept – kochbar.de
Zwetschgen sind im Spätsommer und Herbst besonders beliebt. Ein Zwetschgenkuchen mit Streusel lässt die Herzen von Kuchenliebhabern höherschlagen. Das Rezept von kochbar.de ist leicht umzusetzen und sorgt für einen saftigen Kuchen. Die Zutatenliste dafür lautet:
- 300 g Mehl
- 125 g Zucker
- 125 g kalte Butter
- 1 Ei
- 1 kg Zwetschgen
- Zimt
- Streusel nach Belieben
Das Mehl, den Zucker, die kalte Butter und das Ei zu einem Streuselteig vermengen. Den Teig zugedeckt 30 Minuten kalt stellen. Die Zwetschgen halbieren und entsteinen. Den Streuselteig ausgebreitet auf den Boden einer gefetteten Springform geben und einen Rand hochziehen. Die Zwetschgen auf dem Teig verteilen und mit Zimt bestreuen. Nach Belieben Streusel über den Zwetschgen verteilen. Den Kuchen für ca. 40-45 Minuten bei 180 Grad backen.
Zum Schluss möchten wir Ihnen noch ein einfaches Streuselrezept von unserer Seite vorstellen. Die Zutatenliste dafür lautet:
- 150 g kalte Butter
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
Die kalte Butter in kleine Stücke schneiden. Das Mehl, den Zucker und das Salz in eine Schüssel geben und die Butterstücke hinzufügen. Mit den Händen zu Streuseln verkneten. Die Streusel über den gewünschten Kuchen verteilen und je nach Rezept weiterverarbeiten.
Wie Sie sehen, gibt es unzählige Möglichkeiten, einen leckeren Streuselkuchen zuzubereiten. Egal ob mit Äpfeln, Brombeeren oder Zwetschgen - die knusprigen Streusel verleihen jedem Kuchen das gewisse Etwas. Probieren Sie doch einfach mal eines der vorgestellten Rezepte aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack überzeugen.
