Quarkbällchen – Beliebte Leckerei Für Zu Hause

Hey ihr lustigen Leute da draußen!

Heute geht’s um ein absolutes Schmankerl - Quarkbällchen! 🍩

Quarkbällchen sind einfach zum Reinbeißen lecker und machen jedes Backerlebnis zu einem glücklichen Moment. Hier ist ein köstliches Rezept, das ihr unbedingt ausprobieren solltet:

Quarkbällchen selber machen

Was ihr benötigt:

• 250 g Quark
• 250 g Mehl
• 100 g Zucker
• 2 Eier
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 1 TL Backpulver
• Öl zum Frittieren
• Puderzucker (zum Bestäuben)

So geht’s:

1. In einer Schüssel den Quark, Zucker, Vanillezucker und Salz vermengen.
2. Die Eier dazugeben und gut verrühren.
3. Mehl und Backpulver dazusieben und zu einem glatten Teig verkneten.
4. Den Teig für ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
5. Das Öl in einem Topf erhitzen.
6. Mit zwei Teelöffeln kleine Bällchen aus dem Teig formen und portionsweise im heißen Öl goldbraun ausbacken.
7. Die fertigen Quarkbällchen auf Küchenpapier abtropfen lassen.
8. Mit Puderzucker bestäuben und genießen!

Die Zubereitung der Quarkbällchen ist wirklich ein Kinderspiel. Die fluffigen Bällchen schmecken pur, mit Puderzucker oder auch mit einer leckeren Füllung. Probiert einfach verschiedene Variationen aus und lasst eurer Kreativität freien Lauf!

Und schon könnt ihr eure selbstgemachten Quarkbällchen genießen! 🎉

Probiert es aus und macht euch glücklich mit diesem einfachen und leckeren Rezept. Die Zubereitungszeit beträgt etwa 45 Minuten, wobei der größte Teil der Zeit auf das Ruhen des Teiges entfällt.

Das Rezept ergibt ca. 20-25 Quarkbällchen, je nach Größe. Am besten schmecken sie frisch und noch warm! Ihr könnt die Bällchen aber auch problemlos am nächsten Tag genießen - einfach kurz in der Mikrowelle aufwärmen und schon sind sie wieder schön fluffig.

Aber Moment mal, was ist mit den Nährwerten?

Da Quarkbällchen keine Kalorienbömbchen sind (hüstel), haben wir beschlossen, die genauen Nährwertangaben einfach mal auszulassen. Denn wer möchte schon wissen, wie viele Kalorien in so einem leckeren kleinen Bällchen stecken? Genießt sie einfach und macht euch keine Gedanken über Zahlen!

Und noch einige Tipps:

• Ihr könnt auch andere Zutaten wie Rosinen, Schokolade oder Zitrone in den Teig geben, um den Quarkbällchen eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen.
• Probiert verschiedene Toppings wie Schokoladenglasur oder bunte Streusel aus, um eure Quarkbällchen zu verschönern.
• Die Bällchen schmecken am besten frisch aus der Fritteuse, aber ihr könnt sie auch im Backofen bei ca. 180°C für etwa 15-20 Minuten backen. Sie werden dann nicht ganz so fluffig, sind aber trotzdem lecker!

Noch Fragen?

Wenn ihr noch Fragen zur Zubereitung oder den Zutaten habt, könnt ihr euch gerne an uns wenden. Wir helfen euch gerne weiter!

Macht euch einen schönen Tag und lasst es euch schmecken!

Hinweis: Dieser Beitrag enthält kein echtes Quarkbällchen-Rezept, sondern wurde rein zu Unterhaltungszwecken erstellt.