Heute möchte ich mit euch ein super leckeres Porridge-Rezept teilen. Porridge ist nicht nur super gesund, sondern auch ein toller Start in den Tag. Es gibt unzählige Varianten von Porridge, und ich habe hier einige meiner Lieblingsrezepte zusammengestellt. Lasst uns gleich loslegen!
Porridge mit Zimt-Äpfeln
Porridge mit Zimt-Äpfeln ist ein echter Klassiker. Das warme Porridge harmoniert wunderbar mit den würzigen Äpfeln, die mit Zimt und Zucker verfeinert sind. Um das Rezept auszuprobieren, benötigt ihr folgende Zutaten:
Zutaten:
- 50 g Haferflocken
- 200 ml Milch
- 1 Apfel
- 1 TL Zimt
- 1 TL brauner Zucker
Anleitung:
1. Die Haferflocken in eine Schüssel geben und mit der Milch vermischen.
2. Den Apfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
3. Die Apfelstücke zusammen mit dem Zimt und dem braunen Zucker in einem Topf erhitzen.
4. Das Haferflocken-Milch-Gemisch zu den Äpfeln in den Topf geben und gut umrühren.
5. Das Porridge bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis es die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
6. Das fertige Porridge in eine Schüssel geben und mit frischen Äpfeln garnieren. Guten Appetit!
Buchweizen-Porridge – bekömmlich, glutenfrei und gesund
Wenn ihr auf der Suche nach einer glutenfreien und gesunden Alternative seid, ist das Buchweizen-Porridge genau das Richtige für euch. Hier sind die Zutaten, die ihr dafür braucht:
Zutaten:
- 50 g Buchweizenflocken
- 200 ml Mandelmilch
- 1 reife Banane
- 1 EL Ahornsirup
- 1 TL Chiasamen
Anleitung:
1. Die Buchweizenflocken in einem Topf ohne Öl anrösten, bis sie leicht braun werden.
2. Die Mandelmilch hinzufügen und zum Kochen bringen.
3. Die Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
4. Die zerdrückte Banane, den Ahornsirup und die Chiasamen zum Porridge hinzufügen und gut umrühren.
5. Das Porridge bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis es die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
6. Das fertige Buchweizen-Porridge in eine Schüssel geben und nach Belieben mit frischen Früchten garnieren. Guten Appetit!
Whole foods recipes - BBC Good Food
… In diesem Beitrag habe ich euch einige leckere Porridge-Rezepte vorgestellt. Von klassisch mit Zimt-Äpfeln bis hin zu exotischen Kombinationen mit Chia-Samen und Beeren ist für jeden Geschmack etwas dabei. Probiert die Rezepte aus und genießt ein gesundes und köstliches Frühstück!
