Mojito ist ein erfrischender Cocktail, der perfekt für den Sommer ist. Der cubanische Cocktail-Klassiker wird traditionell mit frischer Minze, Limettensaft, Rum und Sprudelwasser zubereitet. Hier ist ein leckeres Rezept, um einen köstlichen Mojito zu mixen.
Zutaten:
- 8-10 frische Minzblätter
- 1 Limette
- 2 Teelöffel feiner Zucker
- 60 ml weißer Rum
- Sprudelwasser
- Crushed Ice
Anleitung:
- Die Limette auspressen und den Saft beiseite stellen.
- Die Minzblätter in ein Glas geben und den Zucker hinzufügen.
- Mit einem Stößel die Minzblätter leicht andrücken, um das Aroma freizusetzen.
- Den Limettensaft und den Rum hinzufügen. Gut umrühren, um den Zucker aufzulösen.
- Eine Handvoll Crushed Ice hinzufügen und mit Sprudelwasser auffüllen.
- Den Cocktail vorsichtig umrühren und mit einem Minzzweig garnieren.
Mojitos sind dafür bekannt, besonders erfrischend zu sein. Sie eignen sich perfekt als Aperitif oder als Begleitung zu einer Vielzahl von Gerichten. Die Kombination aus frischer Minze und Limette macht den Mojito zu einem perfekten Sommergetränk.
Wie bereitet man Mojito zu?
Die Zubereitung des Mojitos ist ganz einfach. Zuerst werden die Minzblätter mit dem Zucker in einem Glas leicht zerdrückt, um das Aroma freizusetzen. Dann fügt man den Limettensaft und den Rum hinzu und rührt kräftig um, um den Zucker aufzulösen. Das Glas wird mit Crushed Ice gefüllt und mit Sprudelwasser aufgefüllt. Zum Schluss wird der Cocktail vorsichtig umgerührt und mit einem Minzzweig garniert.
Vorbereitungszeit:
Die Vorbereitung des Mojitos dauert nur wenige Minuten. Innerhalb kürzester Zeit kannst du in den Genuss dieses erfrischenden Cocktails kommen.
Portionen:
Das oben angegebene Rezept ergibt einen Mojito. Du kannst jedoch die Zutaten entsprechend vervielfachen, um mehrere Cocktails zuzubereiten.
Der Mojito ist nicht nur erfrischend, sondern auch kalorienarm. Er enthält im Vergleich zu anderen Cocktails weniger Zucker und Kalorien. Das macht ihn zu einer gesünderen Wahl, wenn du nach einem alkoholischen Getränk suchst.
Tipp:
Um den Mojito noch erfrischender zu machen, kannst du einige frische Beeren wie Erdbeeren oder Heidelbeeren hinzufügen. Diese verleihen dem Cocktail eine fruchtige Note und machen ihn zu einem echten Genuss.
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Kann ich den Mojito alkoholfrei machen?
Antwort: Ja, du kannst den Mojito auch ohne Rum genießen. Einfach den Rum weglassen und die anderen Zutaten wie gewohnt zubereiten. Du erhältst immer noch einen köstlichen und erfrischenden Cocktail.
Frage: Kann ich den Mojito im Voraus zubereiten?
Antwort: Es wird empfohlen, den Mojito kurz vor dem Servieren zuzubereiten, damit das Getränk seine Frische und seinen Geschmack behält. Wenn du dennoch einen größeren Vorrat zubereiten möchtest, kannst du die Zutaten vorbereiten und den Cocktail ohne Sprudelwasser im Kühlschrank aufbewahren. Kurz vor dem Servieren fügst du dann das Sprudelwasser hinzu.
Der Mojito ist ein absoluter Klassiker unter den Cocktails. Mit seiner erfrischenden Kombination aus Minze, Limette und Rum bringt er den Geschmack Kubas direkt zu dir nach Hause. Probiere dieses köstliche Rezept aus und genieße einen Hauch von Karibik in deinem Glas!
Guten Appetit!