Kennt ihr schon das Rezept Tomaten-Eier? Das ist eine leckere Idee für ein schnelles und einfaches Gericht. Ihr braucht dafür folgende Zutaten:
Zutaten:
- Tomaten
- frische Eier
Und so geht’s:
- Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
- Eine Pfanne erhitzen und etwas Öl hineingeben.
- Die Tomatenscheiben in die Pfanne legen und kurz anbraten.
- Die Eier aufschlagen und vorsichtig über die Tomaten geben.
- Die Eier in der Pfanne stocken lassen, bis das Eiweiß fest ist.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Dieses Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Tomaten enthalten viele Vitamine und sind gut für die Haut. Die Eier sorgen für eine gute Proteinquelle.
Rote Beete Salat mit Schaftskäse und Pinienkernen ist eine unglaublich leckere Kombination. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- Rote Beete
- Schaftskäse
- Pinienkerne
Und so wird’s gemacht:
- Die Rote Beete schälen und in dünnen Scheiben schneiden.
- Den Schaftskäse in kleine Stücke schneiden.
- Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl rösten.
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen.
- Mit Salz, Pfeffer und einem Dressing nach Wahl abschmecken.
Dieser Salat ist nicht nur optisch ein Hingucker, sondern schmeckt auch köstlich. Die Rote Beete liefert gesunde Ballaststoffe, während der Schaftskäse für cremige Geschmack sorgt und die Pinienkerne eine knusprige Note verleihen.
Wenn ihr auf der Suche nach einfachen Kindergerichten seid, dann schaut euch diese Rezepte an:
Zutaten:
- Nudeln
- Tomatensauce
- Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini, Karotten)
- Käse
Und so bereitet ihr die Gerichte zu:
- Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
- Das Gemüse klein schneiden und in einer Pfanne anbraten.
- Die Tomatensauce hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
- Die Nudeln abgießen und zur Sauce geben.
- Alles gut vermischen und mit Käse überbacken.
Diese Gerichte sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch gesund. Sie enthalten viele Gemüsesorten, die reich an wichtigen Nährstoffen sind.
Wie wäre es mit einer leckeren Gemüsesuppe? Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- Gemüse (z.B. Karotten, Sellerie, Lauch)
- Gemüsebrühe
- Gewürze (z.B. Salz, Pfeffer, Paprika)
So wird’s gemacht:
- Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Gemüsebrühe in einem Topf zum Kochen bringen.
- Das geschnittene Gemüse hinzufügen und ca. 15 Minuten köcheln lassen.
- Mit Gewürzen abschmecken und servieren.
Diese Suppe ist nicht nur lecker, sondern auch eine tolle Möglichkeit, Gemüse zu essen. Durch das Kochen bleiben die wichtigen Vitamine und Mineralstoffe erhalten.
Eierlikör-Dessert im Glas ist ein weiteres köstliches Rezept, das ihr unbedingt ausprobieren solltet:
Zutaten:
- Eierlikör
- Sahne
- Zucker
- Vanillezucker
- Löffelbiskuit
Und so geht’s:
- Die Sahne steif schlagen und mit Zucker und Vanillezucker süßen.
- Etwas Eierlikör in Gläser füllen.
- Den Löffelbiskuit in kleine Stücke brechen und darüber verteilen.
- Etwas Sahne darauf geben.
- Diesen Vorgang mehrmals wiederholen, bis das Glas voll ist.
- Mit einer Schicht Sahne abschließen und nach Belieben verzieren.
Das Eierlikör-Dessert im Glas ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern schmeckt auch himmlisch. Die Kombination aus Eierlikör, Sahne und Löffelbiskuit ist einfach unschlagbar.
Wer es herzhafter mag, sollte unbedingt die herbstliche Hühnchentorte ausprobieren:
Zutaten:
- Hähnchenbrust
- Gemüse (z.B. Karotten, Erbsen, Champignons)
- Blätterteig
- Sahne
- Salz, Pfeffer
Und so wird’s gemacht:
- Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und anbraten.
- Das Gemüse ebenfalls klein schneiden und zu dem Fleisch geben.
- Mit Sahne ablöschen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Blätterteig aufrollen und die Masse darauf verteilen.
- Den Teig einschlagen und die Torte im Ofen backen.
- Nach dem Backen in Stücke schneiden und servieren.
Diese herbstliche Hühnchentorte ist nicht nur lecker, sondern auch eine tolle Möglichkeit, Gemüse in den Speiseplan einzubauen.
Der gefüllte Butternutkürbis ist eine weitere unglaublich leckere Rezept-Idee:
Zutaten:
- Butternutkürbis
- Gemischtes Hackfleisch
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Gemüsebrühe
Und so bereitet ihr ihn zu:
- Den Butternutkürbis halbieren und aushöhlen.
- Die Zwiebeln und den Knoblauch klein schneiden.
- Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und die Zwiebeln hinzufügen.
- Den Knoblauch ebenfalls hinzufügen und kurz mitbraten.
- Die Mischung in die ausgehöhlten Kürbishälften füllen.
- Die Gemüsebrühe in eine Auflaufform geben und die gefüllten Kürbishälften darauf setzen.
- Die Kürbishälften mit Folie abdecken und im Ofen backen.
- Nach dem Backen die Folie entfernen und servieren.
Dieser gefüllte Butternutkürbis ist nicht nur ein tolles Herbstgericht, sondern auch eine tolle Möglichkeit, Gemüse und Fleisch zu kombinieren.
Gesundes Abendessen kann so lecker sein. Hier ein paar lecker-leichte Rezepte:
Zutaten:
- Hähnchenbrust
- Gemüse (z.B. Brokkoli, Paprika, Zucchini)
- Olivenöl
- Gewürze (z.B. Salz, Pfeffer, Paprika)
Und so geht’s:
- Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.
- Das Gemüse ebenfalls klein schneiden.
- Eine Pfanne erhitzen und etwas Olivenöl hinzufügen.
- Das Hähnchenfleisch in der Pfanne anbraten.
- Nach ein paar Minuten das Gemüse hinzufügen und alles gut durchbraten.
- Mit Gewürzen abschmecken und servieren.
Diese lecker-leichten Rezepte sind nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern auch gesund. Sie enthalten viel Gemüse und mageres Protein.
Ein Eierlikör-Shake ist eine tolle Idee für eine besondere Leckerei:
Zutaten:
- Eierlikör
- Vanilleeis
- Sahne
- Schokoladensoße
Und so wird’s gemacht:
- Den Eierlikör, das Vanilleeis und die Sahne in einen Mixer geben.
- Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Den Shake in Gläser füllen und mit Schokoladensoße verzieren.
- Nach Belieben mit Sahne und Schokoraspeln garnieren.
Dieser Eierlikör-Shake ist ein süßer Genuss und eignet sich perfekt als Nachtisch oder besondere Leckerei zwischendurch.
Zum Abschluss ein besonderes Rezept für das Osterfrühstück: die Sandwichtorte.
Zutaten:
- Toastbrot
- Salatblätter
- Tomatenscheiben
- Gurkenscheiben
- Frühlingszwiebeln
- Mayonnaise
Und so wird’s gemacht:
- Das Toastbrot toasten und abkühlen lassen.
- Die Salatblätter waschen und trocken tupfen.
- Die Tomatenscheiben und Gurkenscheiben auf dem Toastbrot verteilen.
- Die Frühlingszwiebeln in kleine Ringe schneiden und ebenfalls auf dem Brot verteilen.
- Alles mit Mayonnaise bestreichen und eine weitere Schicht Toast darauf legen.
- Diesen Vorgang so oft wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
- Das Brot vorsichtig zusammendrücken und in Stücke schneiden.
Diese Sandwichtorte ist ein Hingucker auf jedem Frühstückstisch und perfekt für ein ausgiebiges Osterfrühstück mit der Familie geeignet.
Noch mehr leckere Rezepte findet ihr auf unseren Websites und in unseren Social-Media-Kanälen. Probiert sie aus und lasst es euch schmecken!