Hugo Rezept - Ein erfrischender Sommerdrink
Hugo - ein spritziger Cocktail, der an warmen Sommerabenden erfrischend schmeckt und gute Laune verbreitet. Mit seiner leichten Süße und den fruchtigen Aromen ist der Hugo ein absoluter Klassiker unter den Sommerdrinks. Hier findest du ein einfaches Rezept, um den Hugo ganz leicht selbst zuzubereiten.
Zutaten:
- 200 ml Prosecco
- 100 ml Holunderblütensirup
- 300 ml Mineralwasser
- 1 Limette
- Eiswürfel nach Belieben
- Frische Minze
Zubereitung:
- Die Limette halbieren und den Saft einer Hälfte auspressen.
- Einige Minzblätter abzupfen und klein schneiden.
- In einem großen Glas den Holunderblütensirup, den Limettensaft, die Minze und etwas Prosecco verrühren.
- Nun das Glas mit Eiswürfeln füllen.
- Den restlichen Prosecco und das Mineralwasser hinzugeben und vorsichtig umrühren.
- Mit einem Minzeblatt garnieren und sofort servieren.
Der Hugo ist ein Getränk, das einfach in der Zubereitung ist und auch zuhause problemlos nachgemacht werden kann. Er ist eine spritzige Alternative zu Wein oder Bier und passt hervorragend zu lauen Sommerabenden im Garten oder auf der Terrasse. Das fruchtige Aroma des Holunderblütensirups verleiht dem Hugo eine ganz besondere Note und sorgt für eine angenehme Süße. Das Spiel von Süße und Säure der Limette sowie die frische Minze runden den Geschmack perfekt ab.
Der Hugo erfreut sich seit einigen Jahren großer Beliebtheit und ist mittlerweile nicht mehr aus den Getränkekarten vieler Restaurants und Bars wegzudenken. Hierzulande wird er gerne als Aperitif oder alkoholische Erfrischung bei Feiern und Veranstaltungen serviert. Auch auf Picknicks oder Grillpartys ist der Hugo ein gern gesehener Begleiter.
Die Zubereitungszeit für den Hugo ist minimal, sodass man ihn auch ganz spontan für Gäste oder einen gemütlichen Abend zu zweit zubereiten kann. In nur wenigen Minuten hat man den Hugo fertig gemixt und kann ihn direkt genießen.
Weitere Varianten:
Der Hugo lässt sich nach Belieben variieren und an den eigenen Geschmack anpassen. Statt Prosecco kann man auch Sekt oder Weißwein verwenden, um dem Drink eine andere Note zu verleihen. Wer es lieber alkoholfrei mag, kann den Prosecco einfach durch sprudelndes Mineralwasser ersetzen.
Wer möchte, kann dem Hugo auch noch weitere Früchte hinzufügen. Beeren wie Himbeeren oder Erdbeeren passen besonders gut zu dem fruchtigen Aroma des Holunderblütensirups.
Wenn du einen besonders frischen Hugo möchtest, kannst du auch Minzeblätter und Zitronenscheiben direkt mit in das Glas geben und etwas zerstoßen. Dadurch entfalten sich die Aromen noch intensiver und der Drink schmeckt noch erfrischender.
Fazit:
Der Hugo ist und bleibt ein absoluter Klassiker unter den Sommerdrinks. Mit seinem fruchtigen Geschmack und der spritzigen Note ist er bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt. Das Rezept ist einfach und schnell umzusetzen, sodass man den Hugo ganz leicht zuhause selbst zubereiten kann. Ob für eine Gartenparty, eine sommerliche Grillfeier oder einfach einen gemütlichen Abend zu zweit - der Hugo ist der perfekte Begleiter für warme Sommerabende.
Also mixe dir deinen eigenen Hugo, lass es dir schmecken und stoße auf den Sommer an!
