Rezept: Gebratene Hähnchenbrust Mit Salat

Hallo liebe Leute!

Rezept: Hähnchenbrust in Pilzsoße - einfach und lecker

Möchten Sie ein einfaches und leckeres Rezept für Hähnchenbrust in Pilzsoße ausprobieren? Dann sind Sie hier genau richtig! Folgen Sie einfach diesen einfachen Schritten, um eine köstliche Mahlzeit zuzubereiten.

Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 200 g Champignons
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 200 ml Sahne
• 1 EL Mehl
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind.
3. Die Hähnchenbrustfilets aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
4. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
5. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
6. Die Zwiebel und den Knoblauch in derselben Pfanne anbraten, bis sie glasig sind.
7. Die Champignons hinzufügen und für weitere 5 Minuten braten.
8. Das Mehl über die Pilze streuen und gut umrühren.
9. Die Sahne hinzufügen und für einige Minuten köcheln lassen, bis die Soße eindickt.
10. Die Hähnchenbrustfilets zurück in die Pfanne geben und für 5-10 Minuten in der Soße köcheln lassen, bis sie durchgegart sind.
11. Servieren Sie die Hähnchenbrust in Pilzsoße mit Beilagen Ihrer Wahl und genießen Sie diese köstliche Mahlzeit!

Bereitzeit: 30 Minuten

Tipps:

• Verwenden Sie frische Champignons für ein besseres Aroma.
• Sie können auch andere Pilzsorten wie Pfifferlinge oder Shiitake-Pilze verwenden.
• Servieren Sie die Hähnchenbrust in Pilzsoße mit Kartoffelpüree oder Reis für eine vollständige Mahlzeit.

Probieren Sie dieses Rezept für Hähnchenbrust in Pilzsoße aus und lassen Sie sich von dem leckeren Geschmack begeistern! Guten Appetit!

4 Rezept Hähnchenbrust - RezeptSammler

Möchten Sie neue und interessante Rezepte für Hähnchenbrust ausprobieren? Hier sind vier leckere Rezepte, die Sie ausprobieren können!

1. Hähnchenbrust mit Basilikum

Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 1 Bund frisches Basilikum
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind.
3. Den Knoblauch fein hacken und zum Hähnchen hinzufügen. Für weitere 2 Minuten anbraten.
4. Das Basilikum grob hacken und zum Hähnchen geben. Für weitere 2-3 Minuten braten, bis das Hähnchen gar ist und das Basilikumaroma freigesetzt wird.
5. Die Hähnchenbrust mit Basilikum servieren und genießen!

Tipps: Verwenden Sie frisches Basilikum für ein intensiveres Aroma. Servieren Sie die Hähnchenbrust mit Basilikum mit einer Beilage Ihrer Wahl, wie z. B. Pasta oder Salat.

2. Gebratene Hähnchenbrust mit Salat

Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 200 g gemischter Salat Ihrer Wahl
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind.
3. Den Salat waschen und auf einem Teller anrichten.
4. Die gebratene Hähnchenbrust auf den Salat legen und servieren.

Tipps: Verfeinern Sie den Salat mit einer leckeren Dressing Ihrer Wahl. Fügen Sie Tomaten, Gurken und andere Gemüsesorten hinzu, um den Salat zu ergänzen.

[…] Gefüllte Hähnchenbrust (Low Carb) mit Spinat, Käse und getr. Tomaten

Möchten Sie ein gesundes und leckeres Rezept für gefüllte Hähnchenbrust ausprobieren? Diese gefüllte Hähnchenbrust mit Spinat, Käse und getrockneten Tomaten ist eine großartige Option für eine kohlenhydratarme Mahlzeit.

Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 200 g frischer Spinat
• 100 g geriebener Käse
• 50 g getrocknete Tomaten, in Streifen geschnitten
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. Die Hähnchenbrustfilets der Länge nach halbieren, aber nicht komplett durchschneiden, um eine Tasche zum Füllen zu schaffen.
3. Den frischen Spinat waschen und leicht dämpfen, bis er zusammengefallen ist.
4. Den geriebenen Käse, die getrockneten Tomatenstücke und den gedämpften Spinat in die Hähnchenbrusttaschen geben.
5. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen und vorsichtig mit Zahnstochern verschließen.
6. Die gefüllte Hähnchenbrust in eine Auflaufform legen und für ca. 25-30 Minuten backen, bis sie durchgegart ist und der Käse geschmolzen ist.
7. Servieren Sie die gefüllte Hähnchenbrust mit Beilagen Ihrer Wahl und genießen Sie diese köstliche kohlenhydratarme Mahlzeit!

Bereitzeit: 45 Minuten

Probieren Sie dieses einfache und gesunde Rezept für gefüllte Hähnchenbrust aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack überraschen!

Das waren nur einige der leckeren Rezepte, die Sie mit Hähnchenbrust zubereiten können. Ob Sie es in Pilzsoße, mit Tomaten und Käse gratiniert oder gefüllt mit Spinat und Käse bevorzugen, es gibt unendlich viele Möglichkeiten, dieses vielseitige Fleisch zuzubereiten. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten, um Ihren persönlichen Geschmack zu treffen.

Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!