Rezepte Und Ihre Gültigkeit Im überblick

Diese köstliche Schokoladentorte ist ein absoluter Genuss für alle Schokoholics da draußen. Mit ihrem intensiven Schokoladengeschmack und ihrer saftigen Textur ist sie der perfekte Nachtisch für alle Anlässe. Hier ist das Rezept:

Schokoladentorte

Zutaten:

• 200g dunkle Schokolade
• 150g Butter
• 200g Zucker
• 4 Eier
• 150g Mehl
• 1 TL Backpulver
• Prise Salz
• 200ml Sahne
• 2 EL Kakaopulver
• Schokoladenraspel zum Garnieren

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. Die dunkle Schokolade und die Butter in einem Topf bei geringer Hitze schmelzen.
3. In einer Schüssel den Zucker und die Eier gut verrühren.
4. Die geschmolzene Schokolade und Butter hinzufügen und gut vermischen.
5. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
6. Die Springform mit Butter einfetten und den Teig hineingeben.
7. Die Torte für etwa 30-35 Minuten backen, bis sie fest ist.
8. In der Zwischenzeit die Sahne steif schlagen.
9. Das Kakaopulver zur Sahne hinzufügen und vorsichtig unterrühren.
10. Die Torte aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
11. Die Sahne auf die abgekühlte Torte streichen und mit Schokoladenraspeln garnieren.

Wie Sie sehen, ist diese Schokoladentorte einfach zuzubereiten und wird sicherlich alle Schokoladenliebhaber begeistern.

Guten Appetit!

Kochzeit:

Die Zubereitungszeit für diese Schokoladentorte beträgt etwa 45 Minuten.

Portionen:

Dieses Rezept ergibt etwa 12 Portionen.

Nährwertangaben:

Die genauen Nährwertangaben können je nach verwendeten Zutaten variieren.

Tipps:

• Verwenden Sie hochwertige dunkle Schokolade für das beste Ergebnis.
• Sie können die Torte mit frischen Beeren oder Schlagsahne servieren.
• Wenn Sie möchten, können Sie den Teig mit gehackten Nüssen oder Schokoladenstückchen ergänzen.

FAQs:

• Wie lange kann man die Schokoladentorte aufbewahren?
• Die Torte hält sich bei Raumtemperatur für etwa 2-3 Tage. Sie können sie auch im Kühlschrank aufbewahren, um ihre Frische länger zu bewahren.
• Kann man die Torte einfrieren?
• Ja, Sie können die Torte problemlos einfrieren. Stellen Sie sicher, dass sie vor dem Einfrieren gut verpackt ist, um Gefrierbrand zu vermeiden.

Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von dieser köstlichen Schokoladentorte verwöhnen. Sie werden begeistert sein!