Grießbrei Rezept
Grießbrei ist eine köstliche Süßspeise, die einfach zuzubereiten ist und sowohl als Dessert als auch zum Frühstück genossen werden kann. Hier ist ein einfaches Rezept, das Ihnen zeigt, wie Sie in nur 15 Minuten einen leckeren Grießbrei zubereiten können.
Zutaten:
- 100 g Weichweizengrieß
- 500 ml Milch
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Zimt oder Früchte zum Servieren
Anleitung:
1. Die Milch in einem Topf zum Kochen bringen.
2. Den Weichweizengrieß in die kochende Milch einrühren und ca. 1 Minute lang unter ständigem Rühren kochen lassen.
3. Den Zucker, Salz und Vanillezucker hinzufügen und gut vermischen.
4. Den Grießbrei vom Herd nehmen und kurz abkühlen lassen.
5. Den Grießbrei in Schüsseln füllen und mit Zimt oder Früchten garnieren.
6. Den Grießbrei servieren und genießen!
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung des Grießbreis dauert etwa 15 Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen Grießbrei.
Nährwertangaben:
Eine Portion Grießbrei enthält durchschnittlich ca. 210 Kalorien, 4 g Fett, 36 g Kohlenhydrate und 10 g Protein.
Tipps:
- Statt Zimt können Sie den Grießbrei auch mit geriebener Muskatnuss oder Kakaopulver bestreuen.
- Sie können den Grießbrei auch mit frischen Beeren, gerösteten Nüssen oder Kompott servieren.
- Verwenden Sie Vollmilch für einen cremigeren Grießbrei oder fettarme Milch für eine leichtere Version.
FAQs:
- Frage: Kann ich den Grießbrei auch vegan zubereiten?
- Antwort: Ja, Sie können den Grießbrei auch mit pflanzlicher Milch wie Mandel-, Hafer- oder Sojamilch zubereiten.
- Frage: Kann ich den Grießbrei im Voraus zubereiten?
- Antwort: Ja, Sie können den Grießbrei im Kühlschrank aufbewahren und bei Bedarf kurz erwärmen.
- Frage: Kann ich den Grießbrei auch ohne Zucker zubereiten?
- Antwort: Ja, Sie können den Zucker weglassen oder durch eine alternative Süße wie Agavendicksaft oder Honig ersetzen.
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