Gefüllte Champignons

Tapas: Gebratene Champignons mit Knoblauch - das Rezept

Tapas: Gebratene Champignons mit Knoblauch

Feinschmecker aufgepasst! Wenn Sie nach einem einfachen und köstlichen Tapas-Rezept suchen, sind Sie hier genau richtig. Diese gebratenen Champignons mit Knoblauch sind perfekt als Vorspeise oder Snack und werden Sie und Ihre Gäste begeistern.

Zutaten:

• 500 g Champignons
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• frische Petersilie zum Garnieren

Anleitung:

1. Die Champignons gründlich waschen und in Scheiben schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch hinzufügen. Kurz anbraten, bis er duftet.
3. Die Champignons dazugeben und bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich und gebräunt sind. Dabei regelmäßig umrühren.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit frischer Petersilie garnieren.

Diese gebratenen Champignons sind eine wunderbare Ergänzung zu einer Tapas-Platte oder können auch als Hauptgericht mit einer Beilage serviert werden. Sie sind einfach zuzubereiten und benötigen nur wenige Zutaten, aber der Geschmack ist unvergleichlich.

Würzig gebratene Champignons

Würzig gebratene Champignons

Wenn Sie nach einem Gericht suchen, das Ihre Geschmackssinne vor Freude tanzen lässt, dann sind diese würzig gebratenen Champignons genau das Richtige für Sie. Mit einer Kombination aus Knoblauch, Gewürzen und frischen Champignons sind sie ein wahrer Gaumenschmaus, der einfach zuzubereiten ist.

Zutaten:

• 500 g Champignons
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Champignons gründlich waschen und vierteln. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch hinzufügen. Kurz anbraten, bis er duftet.
3. Die Champignons dazugeben und bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich sind und anfangen, Flüssigkeit freizusetzen.
4. Paprikapulver und Kreuzkümmel hinzufügen und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Diese würzig gebratenen Champignons sind perfekt als Beilage zu Fleisch oder Fisch oder können als vegetarisches Hauptgericht serviert werden. Sie sind einfach zuzubereiten und verleihen jedem Gericht eine zusätzliche Geschmacksnote.

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