Amerikaner: Original Rezept Mit Zuckerguss

Amerikaner sind leckere Gebäckstücke, die in Deutschland sehr beliebt sind. Sie haben eine saftige Konsistenz und einen milden Schokoladengeschmack. In diesem Beitrag werden wir Ihnen ein traditionelles Amerikaner-Rezept vorstellen, das einfach zuzubereiten ist und köstliche Ergebnisse liefert. Probieren Sie es aus und begeistern Sie Ihre Familie und Freunde!

Bildquelle: Mini-Schoko-Amerikaner - Rezept mit Bild - kochbar.de

Um diese leckeren Mini-Schoko-Amerikaner zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten:

• 200 g weiche Butter
• 200 g Zucker
• 2 Eier
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 300 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 4 EL Kakao
• 200 ml Milch
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

1. In einer Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
2. Die Eier einzeln hinzufügen und gut unterrühren.
3. In einer separaten Schüssel das Mehl mit dem Backpulver und Kakao vermischen.
4. Die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
5. Den Teig für etwa 30 Minuten ruhen lassen.
6. Den Backofen auf 180 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
7. Mit einem Löffel kleine Teigportionen auf das Backblech setzen und etwas flach drücken.
8. Die Amerikaner für 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
9. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
10. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Bildquelle: Einfache saftige Amerikaner | Backen macht glücklich

Die saftigen Amerikaner sind ein weiteres köstliches Gebäck, das sich perfekt für Kaffeepausen oder den Nachmittagstee eignet. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 250 g weiche Butter
• 250 g Zucker
• 2 Eier
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 500 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 200 ml Milch
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

1. Die weiche Butter mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
2. Die Eier einzeln hinzufügen und gut unterrühren.
3. In einer separaten Schüssel das Mehl mit dem Backpulver vermischen.
4. Die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch zur Butter-Zucker-Mischung geben und zu einem glatten Teig verrühren.
5. Den Teig für etwa 30 Minuten ruhen lassen.
6. Den Backofen auf 180 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
7. Mit einem Löffel kleine Teigportionen auf das Backblech setzen und etwas flach drücken.
8. Die Amerikaner für 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
9. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
10. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Mit diesen einfachen und leckeren Amerikaner-Rezepten können Sie zu Hause selbst in den Genuss dieser saftigen Gebäckstücke kommen. Die Zubereitung ist nicht kompliziert und die Ergebnisse sind köstlich. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem milden Schokoladengeschmack und der saftigen Konsistenz dieser kleinen Leckereien verführen. Sie eignen sich auch hervorragend als Geschenk oder Mitbringsel für Freunde und Familie. Guten Appetit! Bildquelle: Amerikaner: Original Rezept mit Zuckerguss | cooknsoul.de

Tipp: Verzieren Sie die Amerikaner mit einem leckeren Zuckerguss für extra Genuss!

Um den Zuckerguss herzustellen, benötigen Sie folgende Zutaten: ### Zutaten für den Zuckerguss:

• 200 g Puderzucker
• 2-3 EL Zitronensaft

Zubereitung des Zuckergusses:

1. Den Puderzucker sieben und mit dem Zitronensaft verrühren, bis eine glatte, dickflüssige Masse entsteht.
2. Die abgekühlten Amerikaner mit dem Zuckerguss bestreichen und trocknen lassen.
3. Genießen Sie die Amerikaner mit dem köstlichen Zuckerguss!

Wie lange dauert die Zubereitung von Amerikanern? Die Zubereitung der Amerikaner dauert etwa 30 Minuten (zzgl. Ruhezeit) und die Backzeit beträgt etwa 12-15 Minuten. Insgesamt sollten Sie mit einer Zubereitungszeit von ca. 1 Stunde rechnen. Die Anzahl der Portionen variiert je nach Rezept. Bei den Mini-Schoko-Amerikanern können Sie mit ca. 20 Stück rechnen, während Sie bei den saftigen Amerikanern etwa 12-15 Stück erhalten. Nährwertangaben: Die genauen Nährwertangaben variieren je nach Rezept und Portion. Allgemein enthalten Amerikaner pro Stück etwa 150-200 Kalorien, abhängig von der Größe und den verwendeten Zutaten. Beachten Sie, dass dies nur eine grobe Schätzung ist und die genauen Nährwerte je nach Zubereitung variieren können. Wir hoffen, dass Ihnen diese amerikanischen Gebäckstücke genauso gut schmecken wie uns. Probieren Sie die Rezepte aus und verzaubern Sie Ihre Familie und Freunde mit diesen leckeren Naschereien. Genießen Sie sie zum Tee, Kaffee oder einfach zwischendurch. Guten Appetit!