Ravioli Mit Pilzfüllung, Grana Padano Und Parmaschinken

Ravioli sind eine leckere italienische Spezialität, die in vielen verschiedenen Variationen zubereitet werden können. Sie sind kleine mit verschiedenen Füllungen gefüllte Teigtaschen und werden normalerweise mit einer köstlichen Sauce serviert. In diesem Artikel präsentiere ich dir einige köstliche Schwarzer-ravioli-Rezepte, die deinen Gaumen verwöhnen werden.

Ravioli mit Salbeibutter

Zutaten:

• 250 g Ravioli
• 50 g Butter
• 1 Handvoll frischer Salbei
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen:

1. Die Ravioli nach Packungsanweisung kochen.
2. In einer Pfanne die Butter schmelzen und den Salbei hinzufügen. Bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Butter goldbraun wird und eine angenehme Duftnote des Salbeis annimmt.
3. Die gekochten Ravioli mit der Salbeibutter übergießen und vorsichtig vermischen.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Diese Ravioli mit Salbeibutter sind einfach zuzubereiten und unglaublich lecker. Die Kombination aus dem würzigen Salbei und der buttrigen Sauce verleiht den Ravioli einen einzigartigen Geschmack. Du kannst sie als Vorspeise, Hauptgericht oder Beilage servieren.

Ravioli mit Käse-Speck-Füllung

Zutaten:

• 250 g Ravioli
• 100 g Speck, gewürfelt
• 100 g geriebener Käse (z.B. Parmesan oder Gouda)
• 1 EL Olivenöl
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen:

1. Die Ravioli nach Packungsanweisung kochen.
2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Speck darin anbraten, bis er knusprig ist.
3. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis sie goldbraun sind.
4. Die gekochten Ravioli zur Pfanne geben und vorsichtig vermischen.
5. Den geriebenen Käse darüber streuen und unterrühren, bis er geschmolzen ist.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Diese Ravioli mit Käse-Speck-Füllung sind herzhafte und würzige Variationen der klassischen Ravioli. Der knusprige Speck und der geschmolzene Käse verleihen ihnen einen köstlichen Geschmack. Serviere sie mit einer leckeren Tomatensauce oder einfach nur mit etwas Olivenöl beträufelt.

… Ravioli-Auflauf

Zutaten:

• 500 g Ravioli
• 400 ml Tomatensauce
• 200 g Mozzarella, gerieben
• 50 g Parmesan, gerieben
• 1 TL getrockneter Oregano
• 1 TL getrockneter Basilikum
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen:

1. Die Ravioli nach Packungsanweisung kochen.
2. Die Tomatensauce in einer Pfanne erwärmen.
3. Die gekochten Ravioli zur Tomatensauce geben und vorsichtig vermischen.
4. Die Hälfte des geriebenen Mozzarellas und Parmesans über die Ravioli streuen.
5. Den restlichen Mozzarella, Parmesan, Oregano und Basilikum darauf verteilen.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und bei 180°C im vorgeheizten Ofen für ca. 20-25 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
7. Herausnehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.

Dieser köstliche Ravioli-Auflauf ist perfekt für ein einfaches und dennoch beeindruckendes Abendessen. Die Ravioli werden in einer leckeren Tomatensauce und mit viel geschmolzenem Käse überbacken, was für einen cremigen und herzhaften Geschmack sorgt. Serviere ihn mit einer frischen grünen Salatbeilage für eine ausgewogene Mahlzeit.

Egal ob mit Salbeibutter, Käse-Speck-Füllung oder als Auflauf, Ravioli sind immer eine gute Wahl. Sie sind vielseitig, einfach zuzubereiten und schmecken einfach köstlich. Probiere diese Schwarzer-ravioli-Rezepte aus und lass dich von ihrer Vielfalt und Aromenvielfalt überraschen. Guten Appetit!