Erstaunlicher Osterkuchen, der deine Geschmacksknospen jubeln lässt!
Oh, wie ich Osterzeit liebe! Die Sonne scheint, die Vögel zwitschern und überall duftet es nach köstlichen Osterleckereien. Und was darf bei keiner Osterfeier fehlen? Natürlich ein leckerer Osterkuchen! Heute habe ich ein fantastisches Rezept für einen Osterkuchen, der deine Geschmacksknospen vor Freude jubeln lässt. Los geht’s!
Was du brauchst:
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 4 Eier
- 150 g Butter
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanillezucker
- 200 ml Milch
- 100 g gehackte Haselnüsse
- 100 g gehackte Schokolade
Wie es geht:
1. Zuerst heizen wir den Backofen auf 180 Grad vor und fetten eine Springform ein.
2. In einer großen Schüssel mischen wir das Mehl, den Zucker, das Backpulver, das Salz und den Vanillezucker zusammen.
3. In einer separaten Schüssel schmelzen wir die Butter und geben sie zum Mehl-Zucker-Gemisch.
4. Jetzt fügen wir nach und nach die Eier und die Milch hinzu und verrühren alles gut.
5. Zum Schluss heben wir die gehackten Haselnüsse und die gehackte Schokolade unter den Teig.
Wie man es zubereitet:
1. Den Teig in die vorbereitete Springform geben und glattstreichen.
2. Den Kuchen für ca. 40-45 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt, wenn man ihn in die Mitte des Kuchens steckt.
3. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
Vorbereitungszeit:
Die Vorbereitungszeit für diesen köstlichen Osterkuchen beträgt etwa 20 Minuten.
Wie viele Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 8-10 Portionen, je nachdem wie großzügig du den Kuchen schneidest.
Nährwertangaben:
Aufgrund der köstlichen Zutaten enthält dieser Osterkuchen ungefähr 300 Kalorien pro Portion. Aber hey, an Ostern darf ruhig geschlemmt werden!
Tipp:
Der Osterkuchen schmeckt besonders gut, wenn man ihn mit ein bisschen Puderzucker bestreut oder mit Schokoladenglasur verziert.
Nun, da hast du es! Ein erstaunlicher Osterkuchen, der deine Familie und Freunde begeistern wird. Also schnapp dir deine Zutaten, stell deine Lieblingsmusik an und backe dich in den Osterhimmel! Frohe Ostern!
