Saftiger Orangenkuchen Rezept
Guten Tag liebe Leute! Heute teile ich ein köstliches Rezept für einen saftigen Orangenkuchen mit euch. Dieser Kuchen ist nicht nur super lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Lasst uns gleich mit den Zutaten anfangen.
Zutaten:
- 4 Orangen
- 200 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestreuen
Anleitung:
- Zuerst die Orangen gründlich waschen und die Schale von einer Orange abreiben.
- Die Orangen halbieren und den Saft auspressen.
- In einer Schüssel Butter und Zucker cremig rühren.
- Eier hinzufügen und gut vermengen.
- Mehl, Backpulver, Orangenschale und Salz hinzufügen.
- Zum Schluss den frisch gepressten Orangensaft dazugeben.
- Den Teig in eine gefettete Kuchenform füllen und glattstreichen.
- Den Orangenkuchen im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 40 Minuten backen.
- Nach dem Backen den Kuchen auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
Wie man den Kuchen zubereitet:
Um den saftigen Orangenkuchen zuzubereiten, müsst ihr zuerst die Orangen vorbereiten. Wascht sie gründlich und reibt die Schale von einer Orange ab. Halbiert die Orangen und presst den Saft aus. In einer Schüssel rührt ihr dann die weiche Butter und den Zucker cremig. Fügt die Eier hinzu und vermischt alles gut. Anschließend gebt ihr das Mehl, Backpulver, die geriebene Orangenschale und eine Prise Salz hinzu. Mixt alles gut durch und gießt zuletzt den frisch gepressten Orangensaft in den Teig. Füllt den Teig in eine gefettete Kuchenform und streicht ihn glatt. Nun backt ihr den Kuchen bei 180 Grad Celsius für ca. 40 Minuten im vorgeheizten Ofen. Lasst den Orangenkuchen nach dem Backen auskühlen und bestreut ihn mit Puderzucker.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung des saftigen Orangenkuchens dauert etwa 15 Minuten. Die Backzeit beträgt ungefähr 40 Minuten und das Abkühlen des Kuchens dauert weitere 30 Minuten. Ihr könnt den Kuchen also in weniger als 1,5 Stunden genießen!
Portionen:
Dieses Rezept ergibt etwa 12 Portionen köstlichen Orangenkuchen.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben für diesen Orangenkuchen variieren je nach Größe der Portion. Pro Portion enthält der Kuchen jedoch durchschnittlich 250 Kalorien, 10 g Fett, 35 g Kohlenhydrate und 5 g Eiweiß.
Ich hoffe, ihr habt Freude daran, diesen saftigen Orangenkuchen zu backen und zu genießen! Lasst es euch schmecken!