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Ofensuppe ist ein wunderbares Gericht, das perfekt zum kalten Wetter passt. Es ist sättigend, wärmend und einfach zuzubereiten. Hier sind einige köstliche Rezepte für Ofensuppe, die du ausprobieren kannst.

Ofensuppe (Rezept mit Bild)

Ofensuppe (Rezept mit Bild) von Susie | Chefkoch.de

Ofensuppe ist ein Klassiker unter den Suppen. Sie besteht aus einer herzhaften Fleischbrühe, die mit Gemüse, Kartoffeln und Gewürzen im Ofen gekocht wird. Das Ergebnis ist eine wunderbar cremige und aromatische Suppe, die perfekt als Hauptgericht geeignet ist.

Zutaten:

  • 1 kg Rindfleisch
  • 2 Zwiebeln
  • 3 Karotten
  • 3 Kartoffeln
  • 1 Sellerie
  • 1 Lorbeerblatt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Das Rindfleisch in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln und Sellerie schälen und in kleine Würfel schneiden.
  3. Das Fleisch und das Gemüse in einen großen Topf geben.
  4. Das Lorbeerblatt hinzufügen und mit Wasser bedecken.
  5. Salz und Pfeffer hinzufügen und zum Kochen bringen.
  6. Den Topf abdecken und im Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 2 Stunden garen.

Die Ofensuppe ist fertig, wenn das Fleisch und das Gemüse weich sind. Du kannst die Suppe pur genießen oder mit frischem Brot servieren. Guten Appetit!

Ofensuppe mit Putenfleisch

Ofensuppe mit Putenfleisch von eisbobby | Chefkoch

Ofensuppe mit Putenfleisch ist eine leichte Variante des klassischen Rezepts. Anstelle von Rindfleisch wird hier zartes Putenfleisch verwendet, das der Suppe eine besondere Note verleiht.

Zutaten:

  • 500 g Putenfleisch
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Karotten
  • 2 Kartoffeln
  • 1 Sellerie
  • 1 Lorbeerblatt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Das Putenfleisch in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln und Sellerie schälen und in kleine Würfel schneiden.
  3. Das Fleisch und das Gemüse in einen großen Topf geben.
  4. Das Lorbeerblatt hinzufügen und mit Wasser bedecken.
  5. Salz und Pfeffer hinzufügen und zum Kochen bringen.
  6. Den Topf abdecken und im Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 1,5 Stunden garen.

Serviere die Ofensuppe mit Putenfleisch heiß und genieße den zarten Geschmack des Fleisches in Kombination mit dem leckeren Gemüse.

Ofensuppe con Carne

Ofensuppe con Carne Rezept | LECKER | Rezept | Ofensuppe, Rezepte

Ofensuppe con Carne ist eine spanische Version der Ofensuppe. Sie enthält zusätzlich Rindfleisch, Tomaten und Bohnen, was der Suppe eine würzige Note verleiht.

Zutaten:

  • 500 g Rindfleisch
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Karotten
  • 2 Kartoffeln
  • 1 grüne Paprika
  • 1 Dose Kidneybohnen
  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • 1 Lorbeerblatt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Das Rindfleisch in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln und Paprika schälen und in kleine Würfel schneiden.
  3. Das Fleisch und das Gemüse in einen großen Topf geben.
  4. Die gehackten Tomaten und die Kidneybohnen hinzufügen.
  5. Das Lorbeerblatt hinzufügen und mit Wasser bedecken.
  6. Salz und Pfeffer hinzufügen und zum Kochen bringen.
  7. Den Topf abdecken und im Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 2 Stunden garen.

Serviere die Ofensuppe con Carne mit frischem Brot oder Reis und genieße den köstlichen Geschmack der spanischen Küche.

Ofensuppe

Ofensuppe von Meikeo | Chefkoch

Ofensuppe ist ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das sich perfekt für eine schnelle Mahlzeit eignet. Die Zubereitung ist einfach und die Zutaten sind leicht verfügbar.

Zutaten:

  • 500 g Rindfleisch
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Karotten
  • 2 Kartoffeln
  • 1 Lorbeerblatt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Das Rindfleisch in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
  3. Das Fleisch und das Gemüse in einen großen Topf geben.
  4. Das Lorbeerblatt hinzufügen und mit Wasser bedecken.
  5. Salz und Pfeffer hinzufügen und zum Kochen bringen.
  6. Den Topf abdecken und im Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 2 Stunden garen.

Serviere die Ofensuppe heiß und genieße den herzhaften Geschmack der klassischen Suppe.

Ofensuppe

Ofensuppe von Susie | Chefkoch.de

Ofensuppe ist ein vielseitiges Gericht, das je nach Vorlieben und Verfügbarkeit von Zutaten angepasst werden kann. Probiere dieses Grundrezept aus und füge deine Lieblingszutaten hinzu, um deinen persönlichen Geschmack zu treffen.

Zutaten:

  • 500 g Rindfleisch
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Karotten
  • 2 Kartoffeln
  • 1 Lorbeerblatt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Das Rindfleisch in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
  3. Das Fleisch und das Gemüse in einen großen Topf geben.
  4. Das Lorbeerblatt hinzufügen und mit Wasser bedecken.
  5. Salz und Pfeffer hinzufügen und zum Kochen bringen.
  6. Den Topf abdecken und im Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 2 Stunden garen.

Die Ofensuppe ist nun fertig. Du kannst sie pur genießen oder nach Belieben mit frischem Brot oder Reis servieren.

Ofensuppe ist ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das jeder lieben wird. Die Zubereitung im Ofen verleiht der Suppe eine besondere Note und macht sie zu einem wahren Genuss. Probiere diese Rezepte aus und lasse dich von der Vielseitigkeit der Ofensuppe überraschen!

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