Obstschnitten Auf Dem Blech

Heute teilen wir ein köstliches Obst-Rezept mit Ihnen, das Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Schauen Sie sich diese erstaunlichen Bilder an!

Obstschnitten auf dem Blech

Zutaten:

• 250 g Mehl
• 125 g Butter
• 125 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 3-4 Äpfel, sauer
• 1 Zitrone
• Erdbeeren
• Heidelbeeren
• 200 ml Sahne
• 2 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Das Mehl in eine Schüssel sieben und die Butter in kleinen Stücken hinzufügen. Mit den Händen verkneten.
3. Zucker, Vanillezucker und Salz dazugeben und weiterkneten, bis ein Teig entsteht.
4. Den Teig in eine gefettete Backform geben und gleichmäßig verteilen.
5. Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zitrone auspressen und den Saft über die Äpfel träufeln, damit sie nicht braun werden.
6. Die Äpfel auf dem Teig verteilen und gleichmäßig verteilen.
7. Die Erdbeeren und Heidelbeeren auf den Äpfeln verteilen.
8. Das Blech für ca. 30 Minuten in den Ofen schieben, bis der Teig goldbraun ist.
9. In der Zwischenzeit die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen.
10. Die Obstschnitten aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
11. Mit der geschlagenen Sahne servieren.

Vorbereitungszeit: 20 Minuten

Portionen: 8

Nährwertangaben:

• Kalorien pro Portion: 280
• Fett: 15 g
• Kohlenhydrate: 35 g
• Eiweiß: 4 g

In diesen köstlichen Obstschnitten auf dem Blech finden Sie eine perfekte Kombination aus knusprigem Teig und frischem Obst. Servieren Sie es als süße Nachspeise nach einem leckeren Abendessen oder genießen Sie es einfach als Snack zwischendurch.

Probieren Sie dieses Rezept jetzt aus und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesen leckeren Obstschnitten. Sie werden es lieben!

Obstboden mit griechischem Joghurt

Zutaten:

• 200 g Mehl
• 100 g Butter
• 80 g Zucker
• 1 Prise Salz
• 500 g griechischer Joghurt
• 2 EL Honig
• Früchte nach Wahl (z.B. Beeren, Kiwi, Bananen)

Zubereitung:

1. Das Mehl, die Butter, den Zucker und das Salz in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten.
2. Den Teig in eine gefettete Springform geben und gleichmäßig verteilen.
3. Den Boden mit einer Gabel mehrmals einstechen.
4. Den Obstboden bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
5. Den Joghurt mit dem Honig verrühren und auf den abgekühlten Obstboden streichen.
6. Die Früchte auf dem Joghurt verteilen.
7. Den Obstboden für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kaltstellen.

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Portionen: 6

Nährwertangaben:

• Kalorien pro Portion: 220
• Fett: 10 g
• Kohlenhydrate: 25 g
• Eiweiß: 6 g

Der Obstboden mit griechischem Joghurt ist die perfekte Wahl, wenn Sie eine leichte und erfrischende Süßspeise suchen. Der knusprige Boden, kombiniert mit dem cremigen Joghurt und den frischen Früchten, macht dieses Rezept zu einem wahren Genuss.

Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit diesem herrlichen Obstboden und genießen Sie den köstlichen Geschmack des Sommers, das ganze Jahr über.

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