Hallo liebe Leute! Heute möchte ich mit euch ein köstliches Dessert im Glas teilen - Blaubeeren Dessert mit Brownie! Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Anlass, ob gemütliche Familienfeier oder ein besonderer Abend mit Freunden. Also lasst uns gleich loslegen!
Blaubeeren Dessert im Glas mit Brownie
Zutaten:
- 250 g frische Blaubeeren
- 150 g Mehl
- 100 g Butter
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt
- 150 ml Sahne
- 100 g Schokoladenstückchen
Zubereitung:
1. Zuerst bereiten wir den Brownie-Teig vor. Dazu schmelzen wir die Butter in einem Topf und fügen die Schokoladenstückchen hinzu. Rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.
2. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Eier, Salz und Vanilleextrakt vermischen. Die geschmolzene Schokolade hinzufügen und alles gut verrühren.
3. Den Brownie-Teig in eine mit Backpapier ausgekleidete Backform geben und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 25-30 Minuten backen, bis der Teig fest ist. Herausnehmen und abkühlen lassen.
4. Inzwischen die Blaubeeren waschen und abtropfen lassen. Einige Beeren für die Dekoration beiseite legen.
5. Den abgekühlten Brownie in kleine Stücke schneiden. In schöne Gläser schichten, beginnend mit einer Schicht Brownie-Stücke, gefolgt von einer Schicht Blaubeeren. Wiederholen, bis das Glas fast voll ist. Mit einer Schicht Sahne abschließen und mit den beiseite gelegten Blaubeeren garnieren.
Wie man das Dessert serviert:
Dieses Blaubeeren Dessert im Glas mit Brownie schmeckt am besten gekühlt. Ihr könnt es direkt servieren oder für einige Stunden in den Kühlschrank stellen, um es schön kühl zu genießen.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung dieses köstlichen Desserts dauert etwa 45 Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt ungefähr 4 Portionen.
Nährwertangaben:
- Kalorien: 350 pro Portion
- Fett: 18 g
- Kohlenhydrate: 43 g
- Protein: 5 g
Das Blaubeeren Dessert im Glas mit Brownie ist nicht nur ein echter Gaumenschmaus, sondern auch ein wahrer Hingucker. Die Kombination aus saftigen Blaubeeren und schokoladigem Brownie ist einfach unwiderstehlich. Also probiert es unbedingt aus und verwöhnt euch selbst und eure Gäste mit dieser leckeren Nachspeise!
Ich hoffe, euch hat dieses Rezept gefallen und ihr werdet es ausprobieren. Lasst es mich wissen, wie es euch geschmeckt hat. Genießt euer Dessert!
