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Bunter Kichererbsensalat - Leichtes Kichererbsensalat Rezept

Bunter Kichererbsensalat

Der bunte Kichererbsensalat ist ein leichtes und gesundes Rezept, das sich perfekt als Hauptgericht oder Beilage eignet. Er ist besonders reich an Protein und Ballaststoffen, was ihn zu einer idealen Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht.

Zutaten:

  • 1 Dose Kichererbsen
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 grüne Paprika
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Handvoll Cherrytomaten
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Zitrone
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Anleitung:

  1. Die Kichererbsen in ein Sieb geben, gründlich abspülen und abtropfen lassen.
  2. Die Paprika halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
  3. Die Zwiebel fein hacken und die Cherrytomaten halbieren.
  4. Die Petersilie fein hacken und die Zitrone auspressen.
  5. In einer Schüssel die Kichererbsen, Paprika, Zwiebel, Cherrytomaten und Petersilie vermengen.
  6. Den Zitronensaft und etwas Olivenöl darüber geben und alles gut vermischen.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Salat für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Wie man den Kichererbsensalat zubereitet:

Der bunte Kichererbsensalat ist sehr einfach zuzubereiten und erfordert nicht viel Zeit. Die Zubereitung dauert insgesamt etwa 15 Minuten, aber es wird empfohlen, den Salat mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen zu lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitung des bunten Kichererbsensalats dauert etwa 15 Minuten. Dazu kommt die Zeit zum Ziehen lassen im Kühlschrank, die mindestens eine Stunde betragen sollte.

Portionen:

Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen.

Nährwertangaben:

Pro Portion (ca. 200g) des bunten Kichererbsensalats:

  • Kalorien: 150 kcal
  • Eiweiß: 8g
  • Kohlenhydrate: 25g
  • Fett: 3g

Der bunte Kichererbsensalat ist eine gesunde und proteinreiche Mahlzeit, die sich perfekt als Hauptgericht oder Beilage eignet. Er ist einfach zuzubereiten und enthält viele frische Zutaten, die ihm einen tollen Geschmack verleihen. Probieren Sie dieses Rezept aus und entdecken Sie, wie lecker und vielseitig Kichererbsen sein können!

Kichererbsensalat von Phillip1 | Chefkoch.de

Kichererbsensalat von Phillip1 | Chefkoch.de

Der Kichererbsensalat von Phillip1 ist ein klassisches Rezept, das einfach zuzubereiten und sehr lecker ist. Er eignet sich sowohl als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch, als auch als Hauptgericht für Vegetarier und Veganer.

Zutaten:

  • 1 Dose Kichererbsen
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 grüne Paprika
  • 1 Bund Petersilie
  • Saft einer Zitrone
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Anleitung:

  1. Die Kichererbsen in ein Sieb geben, gründlich abspülen und abtropfen lassen.
  2. Die Zwiebel fein hacken und die Paprika in kleine Würfel schneiden.
  3. Die Petersilie fein hacken.
  4. In einer Schüssel die Kichererbsen, Zwiebel, Paprika und Petersilie vermengen.
  5. Den Zitronensaft und etwas Olivenöl darüber geben und alles gut vermischen.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Salat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Wie man den Kichererbsensalat zubereitet:

Der Kichererbsensalat von Phillip1 ist schnell und einfach zubereitet. Die Zubereitungszeit beträgt etwa 15 Minuten, hinzu kommt die Zeit zum Ziehen lassen im Kühlschrank von mindestens 30 Minuten, damit sich die Aromen gut entfalten können.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit des Kichererbsensalats von Phillip1 beträgt etwa 15 Minuten. Hinzu kommt die Zeit zum Ziehen lassen im Kühlschrank, die mindestens 30 Minuten betragen sollte.

Portionen:

Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen.

Nährwertangaben:

Pro Portion (ca. 200g) des Kichererbsensalats von Phillip1:

  • Kalorien: 120 kcal
  • Eiweiß: 7g
  • Kohlenhydrate: 20g
  • Fett: 2g

Der Kichererbsensalat von Phillip1 ist eine köstliche Beilage oder auch ein leichtes Hauptgericht. Er überzeugt durch seine frischen Zutaten und seinen tollen Geschmack. Probieren Sie das Rezept aus und lassen Sie sich von diesem einfachen und leckeren Salat verwöhnen!

Kichererbsensalat Rezept: idealer Eiweißlieferant \u22c6 einfach Stephie

Kichererbsensalat Rezept: idealer Eiweißlieferant \u22c6 einfach Stephie

Der Kichererbsensalat ist ein idealer Eiweißlieferant und eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Salaten. Er kann als Hauptgericht oder Beilage serviert werden und sorgt für eine langanhaltende Sättigung.

Zutaten:

  • 1 Dose Kichererbsen
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1/2 Gurke
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Zitrone
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Anleitung:

  1. Die Kichererbsen in ein Sieb geben, gründlich abspülen und abtropfen lassen.
  2. Die Paprika entkernen und in kleine Würfel schneiden.
  3. Die Gurke schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
  4. Die Zwiebel fein hacken und die Petersilie grob hacken.
  5. In einer Schüssel die Kichererbsen, Paprika, Gurke, Zwiebel und Petersilie vermengen.
  6. Den Saft einer Zitrone darüber geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. Den Salat für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Wie man den Kichererbsensalat zubereitet:

Der Kichererbsensalat ist einfach zuzubereiten und erfordert keine besonderen Kochkenntnisse. Die Zubereitungszeit beträgt etwa 15 Minuten, hinzu kommt die Zeit zum Ziehen lassen im Kühlschrank von mindestens einer Stunde.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit des Kichererbsensalats beträgt etwa 15 Minuten. Dazu kommt die Zeit zum Ziehen lassen im Kühlschrank, die mindestens eine Stunde betragen sollte.

Portionen:

Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen.

Nährwertangaben:

Pro Portion (ca. 200g) des Kichererbsensalats:

  • Kalorien: 140 kcal
  • Eiweiß: 7g
  • Kohlenhydrate: 20g
  • Fett: 4g

Der Kichererbsensalat ist ein gesundes und leckeres Rezept, das sich perfekt als leichte Mahlzeit eignet. Er ist reich an Eiweiß und Ballaststoffen, was ihn zu einer idealen Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht. Probieren Sie dieses einfache und köstliche Rezept aus und genießen Sie den frischen Geschmack des Kichererbsensalats!

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