Wer liebt ihn nicht - den leckeren Kastenkuchen? Egal ob als Kaffeegenuss am Nachmittag oder als süße Versuchung zwischendurch, dieser Kuchen ist einfach unwiderstehlich. Mit wenig Aufwand und wenigen Zutaten zaubert man im Handumdrehen einen köstlichen Kastenkuchen. Ich habe hier einige Rezepte für dich zusammengestellt, die nicht nur einfach und schnell zubereitet werden können, sondern auch absolut lecker sind.
Kastenkuchen Rezept - schnell, einfach und sehr lecker
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Butter
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 125 ml Milch
Anleitung:
- Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Butter in einem Topf schmelzen lassen und abkühlen lassen.
- In einer Schüssel Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz und Backpulver vermischen.
- In einer separaten Schüssel die Eier schaumig schlagen und die abgekühlte Butter hinzufügen.
- Die Eiermischung zur Mehlmischung geben und die Milch unterrühren. Alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 50-60 Minuten backen.
- Nach dem Backen den Kastenkuchen aus dem Ofen nehmen und komplett auskühlen lassen.
Einfacher geht es kaum! Mit diesem Rezept gelingt dir ein saftiger und leckerer Kastenkuchen, der Groß und Klein begeistert.
Leckere Kastenkuchen-Rezepte | Kuchen rezepte einfach, Kastenkuchen
Zutaten:
- 200 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
Anleitung:
- Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen.
- Die Eier einzeln unterrühren.
- Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unter den Teig rühren.
- Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 45-55 Minuten backen.
- Nach dem Backen den Kastenkuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Dieses Kastenkuchen-Rezept überzeugt durch seine Einfachheit. Mit nur wenigen Zutaten und Schritten erhältst du einen leckeren Kuchen, den du nach Belieben verfeinern kannst. Ob mit Schokolade, Nüssen oder Früchten - probiere einfach einmal verschiedene Variationen aus!
Kastenkuchen Frankfurter Art Rezept Von Einsendungen Stardust777
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g weiche Butter
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Anleitung:
- Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Butter mit dem Zucker, Vanillezucker und einer Prise Salz schaumig schlagen.
- Die Eier nach und nach hinzufügen und gut unterrühren.
- Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und löffelweise in die Masse geben.
- Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 60 Minuten backen.
Dieser Kastenkuchen nach Frankfurter Art ist ein wahrer Klassiker. Mit seiner lockeren Konsistenz und dem zarten Geschmack eignet er sich perfekt für gemütliche Kaffeerunden oder als Dessert nach einem köstlichen Abendessen.
Kreative Kastenkuchen-Rezepte - Backen.de
Zutaten:
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 TL Backpulver
- 1 unbehandelte Zitrone
Anleitung:
- Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen.
- Die Eier einzeln hinzufügen und gut unterrühren.
- Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und in die Masse sieben.
- Die Schale der Zitrone abreiben und den Saft auspressen. Beides zur Teigmasse geben und gut vermengen.
- Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 50-60 Minuten backen.
Der Zitronenkuchen ist ein fruchtiger Klassiker unter den Kastenkuchen-Rezepten. Durch die frische Zitrone bekommt der Kuchen einen sauren Hauch, der perfekt mit der süßen Glasur harmoniert. Probiere es unbedingt aus!
Kreative Kastenkuchen-Rezepte - Backen.de
Zutaten:
- 300 g Nutella
- 4 Eier
- 150 g Zucker
- 150 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
Anleitung:
- Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Das Nutella in einer Schüssel erwärmen, bis es weich und gut streichfähig ist.
- Die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen.
- Das Nutella unter die Eiermischung rühren.
- Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unter die Nutella-Eier-Masse rühren.
- Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 45-55 Minuten backen.
Der Nutellakuchen ist ein absoluter Traum für Schokoladenliebhaber. Die Kombination aus zartem Schokoladenteig und der cremigen Nutella-Füllung macht diesen Kastenkuchen zu einem wahren Gaumenschmaus. Probiere ihn unbedingt aus - du wirst begeistert sein!
Wie du siehst, gibt es zahlreiche Variationen für leckere Kastenkuchen. Ob klassisch, fruchtig oder schokoladig - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Probiere doch einfach mal ein neues Rezept aus und lasse dich von der Vielfalt der Kastenkuchen-Rezepte überraschen. Guten Appetit!