Erdbeertiramisu Ohne Ei

Erdbeertiramisu von anvele

Erdbeertiramisu ist ein köstliches Dessert, das vor allem im Sommer sehr beliebt ist. Es vereint den fruchtigen Geschmack von Erdbeeren mit der Cremigkeit von Mascarpone und einer leichten Kaffeenote. Das Rezept von anvele ist besonders lecker und einfach zuzubereiten. Hier sind die Zutaten und die Anleitung, um dieses himmlische Erdbeertiramisu selbst zu machen.

Zutaten:

• 500 g frische Erdbeeren
• 250 g Mascarpone
• 200 g Löffelbiskuit
• 100 ml kalter Kaffee
• 50 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 TL Zitronensaft
• 1 Prise Salz
• Kakaopulver zum Bestäuben

Anleitung:

1. Die Erdbeeren waschen, entstielen und in kleine Stücke schneiden.
2. In einer Schüssel Mascarpone, Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und Salz vermengen.
3. In einer Auflaufform eine Schicht Löffelbiskuit auslegen und mit kaltem Kaffee beträufeln.
4. Eine Schicht Mascarponecreme darauf verteilen und mit den Erdbeerstücken belegen.
5. Diesen Vorgang noch einmal wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Mit einer Schicht Mascarponecreme abschließen.
6. Das Erdbeertiramisu für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
7. Vor dem Servieren das Erdbeertiramisu mit Kakaopulver bestäuben.

Wie man Erdbeertiramisu zubereitet:

Erdbeertiramisu ist einfach zuzubereiten und benötigt keine besonderen Kochkenntnisse. Mit diesem Rezept kann jeder in kurzer Zeit ein leckeres Dessert servieren. Die frischen Erdbeeren verleihen dem Tiramisu einen perfekten Sommergeschmack und die Kombination aus süßer Mascarpone und leichtem Kaffee ist einfach unwiderstehlich. Hier ist eine kurze Anleitung, wie man Erdbeertiramisu zubereitet:

1. Zuerst die Erdbeeren waschen, entstielen und in kleine Stücke schneiden.
2. In einer Schüssel Mascarpone, Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und Salz vermengen, bis eine cremige Masse entsteht.
3. In einer rechteckigen Auflaufform eine Schicht Löffelbiskuit auslegen und mit kaltem Kaffee beträufeln.
4. Eine Schicht Mascarponecreme darauf verteilen und mit den Erdbeerstücken belegen.
5. Diesen Vorgang noch einmal wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Mit einer Schicht Mascarponecreme abschließen.
6. Das Erdbeertiramisu für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit es fest wird.
7. Vor dem Servieren das Erdbeertiramisu mit einer dicken Schicht Kakaopulver bestäuben.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitung des Erdbeertiramisus dauert insgesamt etwa 30 Minuten. Zusätzlich sollte das Dessert mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ruhen, damit es fest wird und die Aromen gut durchziehen können.

Portionen:

Das Erdbeertiramisu von anvele ist für ca. 6 Personen geeignet.

Nährwertangaben:

Die genauen Nährwertangaben für das Erdbeertiramisu können je nach verwendetem Produkt und Zubereitung variieren. Hier sind die ungefähren Nährwertangaben pro Portion (bei 6 Portionen):

• Energie: 340 kcal
• Fett: 19 g
• Kohlenhydrate: 36 g
• Eiweiß: 6 g
• Ballaststoffe: 3 g

Tipps:

• Verwenden Sie für das Erdbeertiramisu am besten frische Erdbeeren, da sie den besten Geschmack haben.
• Wenn Sie die Creme etwas leichter machen möchten, können Sie auch fettreduzierte Mascarpone verwenden.
• Streuen Sie vor dem Servieren reichlich Kakaopulver auf das Erdbeertiramisu, um einen tollen Geschmack und eine schöne Optik zu erzielen.

Häufig gestellte Fragen:

Frage: Kann ich das Erdbeertiramisu auch ohne Kaffee zubereiten?
Antwort: Ja, Sie können den kalten Kaffee auch weglassen oder durch Kaffeeersatz wie z.B. löslichen Kaffee oder Kaffeeessenz ersetzen.

Frage: Kann ich das Erdbeertiramisu auch mit anderem Obst zubereiten?
Antwort: Ja, Sie können das Erdbeertiramisu auch mit anderen Früchten wie z.B. Himbeeren, Blaubeeren oder Pfirsichen zubereiten. Probieren Sie verschiedene Variationen aus und entdecken Sie Ihren persönlichen Favoriten.

Insgesamt ist das Erdbeertiramisu von anvele ein köstliches Dessert, das nicht nur optisch ansprechend aussieht, sondern auch geschmacklich voll überzeugt. Es ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für den Sommer. Ob als Abschluss eines festlichen Essens oder als süßer Genuss zwischendurch, dieses Erdbeertiramisu wird Sie begeistern.

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