Heute möchte ich Ihnen ein köstliches Rezept vorstellen, das Ihre Geschmacksknospen sicherlich erfreuen wird - die Pizza Calzone. Diese gefüllte Pizza stammt aus der italienischen Küche und ist eine Variation des klassischen Pizzateigs. Hier finden Sie eine Anleitung, wie Sie Ihre eigene Pizza Calzone zubereiten können.
Pizza Calzone Rezept
Zutaten:
- 300 g Pizzateig
- 200 g Mozzarella
- 100 g Salami
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- 100 g Champignons
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Italienische Kräuter (optional)
Anleitung:
- Den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
- Den Mozzarella in Würfel schneiden und beiseite legen.
- Salami, Paprika, Zwiebel und Champignons in kleine Stücke schneiden.
- Eine Hälfte des ausgerollten Teigs mit den vorbereiteten Zutaten belegen.
- Den Teig über die gefüllte Hälfte klappen und die Ränder gut verschließen.
- Die Oberseite der Calzone mit Olivenöl bestreichen und nach Belieben mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern würzen.
- Die Calzone im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 15-20 Minuten goldbraun backen.
Wie man die Calzone serviert:
Sobald die Calzone fertig gebacken ist, können Sie sie in dicke Scheiben schneiden und servieren. Die gefüllte Calzone ist ein ideales Hauptgericht für ein gemütliches Abendessen. Sie können sie auch als Snack für Partys oder als leckeres Lunchpaket für unterwegs mitnehmen.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung der Pizza Calzone dauert etwa 30 Minuten, plus die Backzeit im Ofen.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben für die Calzone können je nach den verwendeten Zutaten variieren. Generell enthält die Calzone eine gute Menge an Proteinen, Ballaststoffen und verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist jedoch ratsam, die Nährwertangaben der spezifischen Zutaten zu überprüfen, die Sie verwenden, um die genaue Zusammensetzung der Calzone zu ermitteln.
Probieren Sie dieses herrliche Rezept aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack der Pizza Calzone verzaubern. Mit ihrer knusprigen Kruste und der saftigen Füllung ist sie ein wahrer Gaumenschmaus. Guten Appetit!
