Burgersauce Ichkoche

Heute möchte ich ein leckeres Rezept für eine Hamburger Sauce mit euch teilen, die genauso schmeckt wie die bei McDonalds. Diese Sauce passt perfekt zu Hamburgern und sorgt für einen richtig leckeren Geschmack. Also einfach mal ausprobieren und eure Burger auf ein neues Level bringen!

Die perfekte Hamburger Sauce

Hamburger Sauce zu Hamburgern

Zutaten:

  • 200 ml Mayonnaise
  • 2 EL Ketchup
  • 1 EL Senf
  • 1 TL Essig
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Paprikapulver
  • 1/2 TL Knoblauchpulver
  • 1/4 TL Zwiebelpulver

Anleitung:

  1. In einer Schüssel die Mayonnaise, Ketchup, Senf, Essig und Zucker vermischen.
  2. Das Paprikapulver, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver dazugeben und gut umrühren.
  3. Mit Salz abschmecken und die Sauce für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Wie man die Sauce verwendet:

Grill und Burgersauce

Die leckere Hamburger Sauce könnt ihr perfekt als Topping für eure selbstgemachten Burger verwenden. Einfach ein paar Esslöffel Sauce auf das Brötchen geben, bevor ihr den Burger darauflegt. Ihr werdet den authentischen Geschmack von McDonalds sofort erkennen!

Zubereitungszeit:

Die Zubereitung der Hamburger Sauce dauert nur wenige Minuten, aber ihr solltet sie mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können. Insgesamt könnt ihr also mit einer Zubereitungszeit von etwa 35 Minuten rechnen.

Portionen:

Das Rezept ergibt etwa 4 Portionen Hamburger Sauce. Ihr könnt die Mengen natürlich anpassen, je nachdem wie viele Burger ihr damit verfeinern möchtet.

Nährwertangaben:

Da es sich bei dieser Sauce um eine reine Geschmackszutat handelt, sind die Nährwertangaben vergleichsweise gering. Pro Portion (etwa 50 ml) enthält die Sauce ca. 100 Kalorien, 8 g Fett, 5 g Kohlenhydrate und 1 g Eiweiß.

Tipps:

Aufstriche, Dips und Saucen

Um der Hamburger Sauce eine besondere Note zu verleihen, könnt ihr noch weitere Gewürze oder Zutaten hinzufügen. Ein Spritzer Worcestersauce oder ein Schuss Tabasco verleihen der Sauce beispielsweise eine leicht pikante Note. Experimentiert ein wenig und findet euren individuellen Geschmack!

Häufig gestellte Fragen:

Frage: Kann ich die Hamburger Sauce auch vegan zubereiten?

Antwort: Ja, die Sauce kann auch mit veganer Mayonnaise zubereitet werden. Achtet einfach darauf, eine vegane Mayonnaise zu verwenden, die ohne tierische Produkte hergestellt wurde.

Frage: Wie lange hält sich die Hamburger Sauce im Kühlschrank?

Antwort: Die Sauce hält sich im Kühlschrank etwa 1 Woche. Ihr solltet sie jedoch immer gut verschlossen und kühl lagern, um eine längere Haltbarkeit zu gewährleisten.

Frage: Ich mag es extra scharf, kann ich mehr Paprikapulver hinzufügen?

Antwort: Natürlich könnt ihr die Sauce nach eurem Geschmack anpassen. Wenn ihr es extra scharf mögt, könnt ihr gerne mehr Paprikapulver oder auch scharfen Senf hinzufügen.

Probiert diese leckere Hamburger Sauce aus und verleiht euren Burgern einen einzigartigen Geschmack. Ihr werdet begeistert sein und eure Gäste werden eure Burgerrezepte lieben! Guten Appetit!

Quellen: