Heute werden wir über ein köstliches Dessert sprechen, das Ihre Geschmacksknospen erfreuen wird - Blondies! Blondies sind eine Variante von Brownies, bei denen Schokolade gegen Vanille ausgetauscht wird. Sie sind saftig, buttrig und haben einen Hauch von Karamellgeschmack. Sie sind sehr einfach zuzubereiten und erfordern nur wenige Zutaten. Ganz zu schweigen davon, dass sie in kürzester Zeit fertig sind. Also lassen Sie uns ohne weitere Verzögerung in das Rezept eintauchen!
Blondies Rezept
Zutaten:
- 200 g Butter
- 300 g brauner Zucker
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 200 g weiße Schokoladenstückchen
Anleitung:
- Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine rechteckige Backform einfetten.
- In einem Topf die Butter schmelzen und braunen Zucker hinzufügen. Gut umrühren, bis der Zucker geschmolzen ist.
- Vom Herd nehmen und Vanilleextrakt hinzufügen. Gut mischen.
- Eier einzeln unterrühren, bis sie gut vermischt sind.
- In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
- Dann die trockenen Zutaten zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut vermischen.
- Weiße Schokoladenstückchen hinzufügen und vorsichtig unterheben.
- Den Teig in die vorbereitete Backform geben und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind und die Blondies fest sind.
- Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
- Auf ein Schneidebrett legen und in Quadrate schneiden.
- Servieren und genießen!
Mit diesem einfachen Rezept können Sie köstliche Blondies zubereiten. Sie sind perfekt für einen Nachmittags-Snack oder ein leckeres Dessert nach dem Abendessen. Die saftige Textur und der buttrige Geschmack machen sie unwiderstehlich.
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 10 Minuten, während die Backzeit weitere 25-30 Minuten in Anspruch nimmt. Sie benötigen also insgesamt etwa 40 Minuten, um dieses köstliche Dessert zuzubereiten.
Beachten Sie, dass dieses Rezept für Blondies etwa 12 Portionen ergibt, also stellen Sie sicher, genug für alle zu haben! Jede Portion hat ungefähr 250 Kalorien, also genießen Sie sie in Maßen, um Ihre Ernährung im Gleichgewicht zu halten.
Wenn Sie Ihre Blondies noch spezieller machen möchten, können Sie Nüsse wie Walnüsse oder Pekannüsse hinzufügen. Sie können auch Schokoladenstückchen durch andere Leckereien wie Kokosflocken oder getrocknete Früchte ersetzen.
Jetzt, da Sie wissen, wie man köstliche Blondies zubereitet, haben Sie eine weitere Option für Ihr nächstes Dessert. Sie können sie auch als Geschenk für Ihre Freunde und Familie verpacken - sie werden es lieben!
Wir hoffen, Ihnen hat dieses Rezept gefallen und wünschen Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren! Probieren Sie es aus und teilen Sie uns Ihre Meinung dazu mit. Guten Appetit!
